Свържи се с нас

Новини

„Старите калеми превърнаха“ самодейците в земевладелци

Published

on

IMG_0592На територията на кметство Гергини тази пролет самоукият майстор овощар Веско Иванов присади към 40 калема от над 20 вида стари плодни дръвчета, традиционни местни сортове. Инициативата е по проекта на читалище „Христо Ботев 2008“ в с. Гарван „НеЗабравено имане“, чиято цел е опазване на биологичното разнообразие и съхранение на традиционни за този край овощни видове, които са вече на изчезване. Работата по възстановяването им започна миналото лято с дейности, финансирани от Фондация „ЕкоОбщнаст“ с подкрепата на „Чарлз Сюърт Мот“.

През август бяха издирани и маркирани старите дървета и подходящите подложки, направени бяха опити за присаждане на пъпка върху първите няколко дръвчета. През есента в дворовете на хората и на обществени терени бяха засяти подходящи подложки, върху които ще се прихванат калемите на няколко вида ябълки, круши, сливи и други, характерни за района видове. Два вида сини сливи плюс бели ракиджийки и кумбалки, зимни ябълки, йововки, бонинки, димовки, водници, няколко сорта без имена, круши водници, таменци, червенаци, попски и дървени – след няколко години, когато започнат да раждат плодове, децата, които идват на гости на село, ще могат да се присегнат и да си откъснат от вкусните им плодове, да усетят вкуса от детството на техните баби и дядовци.

IMG_0590

Целта на проекта е да превърне територията на кметство Гергини в територия на съхранените овощни видове и чрез много разяснителна работа и съдействие, да насърчи хората от селата да отглеждат тези сортове в дворовете и градините си, тъй като те са по-устойчиви и по принцип не се нуждаят от поръскане с пестициди. А ограниченото третиране с препарати за растителна защита, продукт на агрохимията, е щадяща мярка не само за природата, но и за здравето на човека.

IMG_0583

Съществуват и стари, позабравени методи за пръскане с домашно приготвени отвари и настойки от различни билки и други растения, които също дават ефект в борбата с вредителите, без да вредят на хората. Такива рецепти под името „Съветите на „Стар калем за кадем“, получиха хората от кметството, които се бяха събрали да посрещнат пролетта заедно в своя клуб в Николчевци. Те научиха полезни неща от агроном-специалист и от майстор овощар, който присажда дръвчета.

IMG_0604

На три места в селата от кметството – в Гергини, Гарван и Николчевци, са оформени демонстрационни зони, в които ще растат фиданките на подновените стари овощни сортове. Вече са засяти характерни за региона сливи, праскови, череши, дюли, дренки. А също така и подложки, които ще бъдат ашладисани с калеми от още видове круши, дренки, мушмули, ябълки, сливи. На съществуващи млади дръвчета са присадени калеми от стари сортове ябълки, сливи, круши, череши и др. Намерено бе и едно, вече непознато за мнозина дърво скоруша.

IMG_0581

Дръвчетата ще бъдат оградени, с цел защита на стволовете им, но и за да се отличават, да знаят хората, че трябва да ги пазят. А когато израстат достатъчно, да могат да си вземат калем от тях или просто да си откъснат плод.

НЧ „Христо Ботев 2008“ с. Гарван, инициатор на дейността, със сигурност ще я продължи и след приключване на проекта. Фермерът Захарин Колев дари на читалището имот – земеделска земя, подходяща за създаването на малка овощна градина със сливи, предимно караджейки и мажаркини. От караджейките се е правел по тези места истинският пестил. Толкова сладък, че с право го наричали „габровски шоколад“. А другите – мажаркините, давали най-здравите и едри плодове за местните сушила, където се подготвял „ошаф“-ът за зимата и „жебките“ /сцепени на две сливи без костилка, изсушени на слънце или в сушило/. Амбициите на читалището е да възстанови две сушила – в село Гергини и в село Пеевци и те да се ползват от хората за обработка на плодовете по традиционния, познат от векове балканджийски способ. Разбира се до тогава ашладисаните дръвчета, трябва да са родили първите си плодове.

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Новини

Нова мярка ще подпомага Общините за справяне и предотвратяване на бедствия и кризи

Published

on

Новата мярка „Заетост без бариери“, чиято цел е да подпомогне както превенцията на бедствия, така и възстановяването след кризисни ситуации бе представена пред Областния съвет за превенция на риска от бедствия.

Програмата разполага с бюджет над 40 млн. евро и ще позволи на Общините да наемат безработни лица и представители на уязвими групи за дейности по почистване на дерета и речни корита, изграждане и поддръжка на защитни съоръжения, укрепване на критична инфраструктура и разчистване след бедствия.

Важно условие е Общините да имат разработен и представен пред Областния съвет план с конкретни мерки за отпускане на финансиране .

Мярката се финансира по Програма „Развитие на човешките ресурси“, съфинансирана от Европейския социален фонд плюс. В рамките на следващите две години се предвижда създаването на около 15 000 работни места в общини и областни администрации за изпълнение на дейности, свързани с намаляване на риска от бедствия и поддръжка на публичната инфраструктура.

Основната цел на мярката е да се подобри взаимодействието между институциите при превенция на бедствия и кризисни ситуации, така че ресурсите за подкрепа да достигат своевременно до най-нуждаещите се райони и хора.

Зареди още

Новини

Еднократна помощ за семейството на загиналия при наводненията

Published

on

Правителството отпусна еднократна финансова помощ от 8 000 евро на наследниците на загиналия мъж в наводнението в област Габрово през май т.г.

Това бе решено на вчерашното заседание на Министерски съвет. Необходимите средства за изплащането ѝ са осигурени от бюджета на Министерството на труда и социалната политика.

Еднократната помощ ще бъде изплатена от Агенцията за социално подпомагане.

Зареди още

Новини

Учители от ПГТ „Пенчо Семов“ обмениха добри практики в Латвия по „Еразъм+“

Published

on

Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ – Габрово продължава успешно да реализира своята международна дейност по програма „Еразъм+“, сектор „Професионално образование и обучение“. В рамките на поредния акредитиран проект петима преподаватели от училището посетиха партньорско училище и колеж по хотелиерство в столицата на Латвия – Рига, където имаха възможност да наблюдават съвременни методи на преподаване и организация на учебния процес.

По време на мобилността учителите присъстваха на учебни занятия по готварство, хотелиерство, икономика, финанси, управление на човешките ресурси и специализиран софтуер. Те се запознаха с иновативни подходи за обучение, основани на решаване на реални казуси и практически задачи, които развиват професионалните умения на учащите.

Учителят по туристически дисциплини Даринка Христова определя посещението като изключително полезно за професионалното си развитие. По думите ѝ участието в учебните часове е допринесло за надграждане на уменията за представяне и решаване на казуси, като е имала възможност да работи съвместно със студентите и да наблюдава прилагането на метода в реална учебна среда.

Особено впечатление ѝ е направил урок по хотелиерство на тема „Организация на работа на рецепция – обслужване на гостите по време на престоя“, при който студентите са били поставени в конкретни ситуации и са изпълнявали практически задачи.

Според нея наблюдаваните методи и предоставените от латвийските колеги методически разработки ще бъдат успешно приложени в обучението на учениците в ПГТ „Пенчо Семов“.

Ценен професионален опит е натрупала и Иванка Александрова, преподавател по технологични дисциплини. По време на посещението си в Колежа по хотелиерство тя е наблюдавала учебни занятия по финанси, управление на човешки ресурси, хотелиерско обслужване, специализиран софтуер и лабораторни упражнения по кулинария. Сред най-интересните практики, с които се е запознала, е било лабораторно упражнение, свързано с планиране на меню, в рамките на което студентите са презентирали продукти, характерни за нигерийската кухня.

Александрова споделя, че възнамерява да използва предоставените методически разработки в часовете по учебна практика, като адаптира наученото към нуждите на своите ученици. Възможността да наблюдава работата на колегите си в Рига е била изключително полезна и за преподавателя по икономически дисциплини Петя Пълевска.

Тя посочва, че участието в часовете по управление на човешките ресурси е допринесло за усъвършенстване на уменията ѝ за работа с казуси и интерактивни методи на обучение. Особен интерес за нея е представлявало посещението в учебен час по финанси, където са били демонстрирани практически методи за поставяне на проектни задачи по управление на риска.

В рамките на обучението са били представени основните видове риск в хотелиерството, както и конкретни насоки за тяхното идентифициране и управление. Получените материали и добри практики ще намерят приложение в преподавателската ѝ дейност в гимназията.

Международният обмен на опит в рамките на програма „Еразъм+“ продължава да предоставя възможности за професионално усъвършенстване на преподавателите от ПГТ „Пенчо Семов“ и за въвеждане на съвременни европейски практики в обучението. Натрупаните знания и умения допринасят за повишаване качеството на професионалното образование и за по-добрата подготовка на бъдещите специалисти в сферата на туризма, хотелиерството и ресторантьорството.

Подкрепата на Европейската комисия за изготвянето на настоящата публикация не представлява одобрение на съдържанието, което отразява гледните точки само на авторите и не може да се търси отговорност от Комисията за всяка употреба, която може да бъде използвана за информацията, съдържаща се в нея.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица