Новини
„Научих много от тънкостите в кухнята и ресторанта“
Проект 2019-1-BG01-KA102-061565 „Млади предприемачи в областта на туризма“
Ученици от единадесети и дванадесети клас на Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ – Габрово се завърнаха от производствената си практика в Лайпциг, Германия. Чрез кратки интервюта ще ви представим впечатленията на участниците в проекта, на които предстои реализация.
Този път разговаряме с Ренета Тодорова, ученичка от 11 „Б“ клас, специалност „Организация на хотелиерството“. Ето какво сподели тя след изкарания стаж.
– Кое е най-важното нещо, което научи в Лайпциг, Германия?
– Най-важното е, че успях да се адаптирам много бързо. Самата аз не очаквах това и малко се притеснявах, но бързата адаптация ми помогна да се „отпусна“ и да покажа на какво съм способна. Много от ситуациите, в които попадах, ми се случваха за първи път. Самата работна среда, обслужването на клиентите и комуникацията на английски език, решаването на куп ежедневни малки проблеми бяха предизвикателство. Работих в петзвездния хотел Глобана и в кухнята, и в ресторанта и се възхищавах от прецизността, с която колегите от екипа вършат задачите си. Мисля, че научих много от тънкостите на работата в кухнята и ресторанта и това ще ми е изключително полезно, защото един хотелиер трябва да познава всички сектори на хотела.
– Имаше ли ментор и помагаше ли ти той?
– В областта, в която работих, като помощник-готвач и сервитьор, имах няколко ментори, всички много сръчни и мили хора, които държаха всеки детайл да бъде изработен както трябва. Научих от тях да бъда максимално точна и прецизна, сериозна и изпълняваща отговорно всички поставени задачи.
– Какво би казала на съучениците си за практиката в Германия?
– Бих им препоръчала практика в чужбина и гарантирала, че няма да съжаляват, ако се пробват и получат такава възможност, каквато получи нашата група. Няма нищо по-хубаво от това да виждаш нови неща, да смениш обстановката, да трупаш нови знания, като едновременно с това се забавляваш и запознаваш с нови хора и всичко това да бъде платено и осигурено – възможност, която не бива да се пропуска!
Подкрепата на Европейската комисия за изготвянето на настоящата публикация не представлява одобрение на съдържанието, което отразява гледните точки само на авторите и не може да се търси отговорност от Комисията за всяка употреба, която може да бъде използвана за информацията, съдържаща се в нея.
Специализираната габровска фирма „Косач Трепач“, водеща в професионалното озеленяване и поддръжка на дворове, градини, терени и зелени площи, търси служители, които да се присъединят към нашия екип.
Предлагаме следните предимства и възможности на нашите работници:
- Трудов договор и осигуровки.
- Мотивиращо възнаграждение през обучителния период за въвеждане в работния процес.
- Стартова заплата, в размер на над средната за региона, с възможност за допълнително увеличение
- Работен ден, с продължителност 8 часа, от понеделник до петък, с 2 почивни дни – събота и неделя.
- Допълнително финансово стимулиране за положен извънреден труд
- Най-висок клас работно облекло
- Възможност за кариерно развитие и обучение
- Работа в млад и динамичен колектив
Допустими са и кандидати без опит, но с голямо желание за работа и развитие. Предимство имат кандидати, притежаващи предишен опит в сферата.
За допълнителна информация и насрочване на интервю, моля, свържете се с нас на телефон: +359 899 140 254.
Присъединете се към екипа на „Косач Трепач“ и бъдете част от успеха ни в създаването на красива и здрава зелена среда!
На 24-ти април в Художествена галерия „Христо Цокев“ в Габрово от 18.30 часа предстои концерт на Мартина Табакова, Стоимен Пеев и Атанас Кръстев.
През тази година се навършват 125 години от рождението на големия български композитор Панчо Владигеров и 200 години от рождението на емблематичния чешки композитор – Бедржих Сметана.
По този повод тримата талантливи изпълнители се събират, за да направят турне в България, със знакови творби на двамата велики композитори. Датите на концертите са с начален час 18.30 часа, а входът за тя е свободен.
Концертите включват рядко изпълняваното Клавирно трио оп.4 на Владигеров, което той е написал едва на 17 години! То е и Първото българско трио за пиано, цигулка и виолончело. В програмата е включено още емблематичното Клавирно трио оп.15 от Бедржих Сметана.
Изключително респектираща и рядко изпълнявана програма. Тримата изпълнители Стоимен Пеев/цигулка, Атанас Кръстев/виолончело и Мартина Табакова/пиано, са добре познати на българската публика, изявени артисти, носители на престижни награди като „Кристална лира“ на СБМТД, „Музикант на годината“ на БНР за „Ансамбъл на годината“, „Златен век” на Министерството на културата, „Златно перо“ на агенция Кантус Фирмус за постижения в областта на културата.
Новини
Пресконференция по проект „Възможност за изява на младите хора – създаване на младежки център в Габрово“
Проект № BGLD-2.001-0009 „Възможност за изява на младите хора – създаване на младежки център в Габрово“ се реализира по програма “Местно развитие, намаляване на бедността и подобрено включване на уязвими групи”, финансиран от ФМ на ЕИП 2014-2021.
-
Любопитнопреди 7 дниМотосезонът в Габрово ще бъде открит тази събота, 13 април
-
Новинипреди 4 дни„Янтра“ отстъпи в домакинството си на „Литекс“
-
Новинипреди 4 дниПартиите не постигнаха съгласие за секретар на РИК – Габрово
-
Новинипреди 3 дниПМГ – Габрово домакинства среща за безопасност по пътищата
-
Икономикапреди 4 дниФирма „Теспом“ търси работник
-
Културапреди 4 дниКонцерт-спектакъл „Балетни мечтания“
-
Новинипреди 3 дниТърсят решения на ВиК и инфрастуктурни казуси в Добромирка
-
Новинипреди 2 дниПТГ „Д-р Никола Василиади“ на крачка от финалите по футбол