Свържи се с нас

Новини

Възстановяват традиционното сушило в габровското село Гарван

Published

on

снимка:  ​Радостина Славкова

снимка: ​Радостина Славкова

На 30 август от 11.30 часа доброволци, майстор зидар и чираци ще приготвят кирпич за направата на традиционно сушило в с. Гарван, Габровско. Всички заедно ще запретнат не ръкави, а крачоли и ще мачкат кал и слама за кирпичени тухли каквито предците им са използвали за градеж на къщи и стопански постройки. Ще участват членовете на читалище „Христо Ботев 2008” – автори на проекта, местни жители и гости от партньорски читалища в Габрово. Събитието ознаменува началото на строителството на сушило за сини сливи, което се възстановява по проекта „НеЗабравено имане – 2“.

Сламата или по-точно мекината (най-дребният остатък при вършитба), с която ще бъде замесен кирпичът, ще пристигне от едноименното село в община Ситово. Ще го донесат самодейците от добруджанското село, откъдето тръгват корените на днешните балканджии в Гарван и съседните габровски села. В най-тежките години на робство преселниците изоставили плодородната си земя и се скрили във вековните гори на габровския балкан. Векове по-късно далечните роднини от крайдунавското и балканското село Гарван ще се съберат за поредна среща, за да забъркат здравата спойка на традиционните тухли от кал, в която ще вложат и шепа дребна слама от златното жито на Добруджа.

Желанието на доброволците от „НеЗабравено имане – 2” е да възстановят старо кирпичено сушило от с. Гергини, подлежащо на премахване, и да го преместят в двора на читалището в Гарван, където да заживее своя втори живот. Възстановяването на сушилото ще възроди местната традиция за преработка и съхранение на плодове и зеленчуци вместо варенето на компоти и конфитюри, ще даде възможност за ползването на биотехнологии при съхранението на храната и ще разнообрази менюто на местните като прибави вкусни и здравословни храни.

снимка:  ​Радостина Славкова

снимка: ​Радостина Славкова

За целта доброволците разчистиха терена, където вече са поставени основите на сушилото. Направена бе ограда, а стар кладенец бе възстановен и обезопасен. Постепенно се създава малък етнопарк до старото гарванско училище с читалищната библиотека, етнографската музейна сбирка и клуба на доброволеца.

Читалище „Христо Ботев 2008”, което инициира и осъществява проекта, провежда последователна дейност за запазването на местното биоразнообразие. При тяхната предишна инициатива „НеЗабравено имане” чрез ашладисване бяха съхранени около 20 вида устойчиви на вредители местни сортове овощни дръвчета, което дава възможност на стопаните да отглеждат плодове без или с ограничено ползване на вредни химикали. Сега с „НеЗабравено имане – 2” възстановяването на сушилото ще даде възможност и за здравословната преработка и съхранение на домашната биопродукция.

Сушилото е начин да бъдат възродени забравени местни практики, които могат да създадат поминък на семействата от района. Чистата природа, развитието на семейното стопанство и екологичното самосъзнание на местните хора допринасят за устойчивото развитие на малките населени места, а това е опит да се пречупи тенденцията за обезлюдаване на селата в Габровския балкан (най-много в страната). Чрез дейността си читалището се стреми да създава подкрепяща среда за дребното фермерство, поминъка и отдиха на жителите и собствениците на имоти. „НеЗабравено имане – 2” е успешна крачка напред именно в тази посока.

Пряката полза от сушилото е свързана най-вече със здравето. Постепенно то ще измести традицията за варене на компоти, комфитюри и сладка чрез използването на големи количества бяла захар. Освен това води до спестяване на електричество при приготвянето на храната. Не на последно място сушилото допринася за превръщането на една замърсена територия в центъра на селото в привлекателен за отдих парк. Възможността да се възползват от възстановеното сушило ще имат близо 1000 постоянни и пребиваващи жители на Гарван, както и всички от съседните населени места и областния град.

Организаторите на проекта очакват хората да използват сушилото ежеседмично през есента, когато масово се преработват плодове и зеленчуци, както и периодично от късна пролет до края на лятото – предимно за сушене на гъби и някои видове зеленчуци. Доброволците от читалището се надяват да предизвикат интереса на местните към консумацията на сушени продукти, която може да се превърне в удачна дейност за подпомагане на семейния бюджет. Сушилото ще обогати дейността на „Христо Ботев 2008” с възстановки и демонстрации и включването им в туристическите програми за гостите в региона.

До приключването на проекта през октомври предстоят още строителни работи. Завършването им ще бъде ознаменувано с ритуал по запалване на сушилото и демонстрации. Освен сушенето на плодове ще бъде показано как се прави традиционното ястие триенца, как се пекат на жар сланика, чушки и картофи и др. Децата от района ще се включат в уъркшоп „Вкусни картини“ и ще получат информация за местните традиции, здравословното хранене и природосъобразния начин на живот. Накрая на място до сушилото ще бъде поставена информационна табела. Цялата информация относно построяването и функционирането му ще бъде включена и в брошура, която да популяризира направата на съоръжението и да привлече любителите на здравословната храна. Освен това технологията ще бъде описана, илюстрирана и качена във Фейсбук, за да може всеки, който пожелае да я приложи, да има достъпни упътвания.

„НеЗабравено имане -2” се реализира с финансов ресурс от тазгодишното издание на конкурса „Направи си сам”, след като през март проектът се нареди сред победителите. Конкурсът за малки зелени идеи „Направи си сам” предостави микрогрантове на 24 зелени инициативи в цялата страна. „Направи си сам” подпомага гражданските зелени проекти и се организира от екологично сдружение „За Земята”.

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Крими

Ще ескалира ли напрежението в Габрово заради протестите?

Published

on

*Снимка: Радослав Първанов.

Решение на този въпрос, в навечерието на Карнавала в Габрово – 16 май, ще търсят представители на институции, организации и членовете на регионалния Съвет за сътрудничество по етническите и интеграционните въпроси, по време на среща, свикана от областния управител Асен Даскалов.

Тя ще се проведе днес, 11 май, от 13.00 часа в сградата на Областната администрация, откъде разпространиха информацията за нея, определяйки я като спешна.

„По време на срещата ще бъдат обсъдени конкретни мерки за гарантиране на обществения ред и недопускане на ескалация на напрежението, както и възможности за дългосрочни решения чрез образователни инициативи, активен диалог и социална подкрепа.

Целта е институциите да изработят общ подход и дълготраен механизъм за реакция при подобни ситуации, основан на законността, обществения интерес и междуетническата толерантност“, пише в писмото до медиите.

В срещата са поканени да участват представители на Община Габрово, Регионалната дирекция „Социално подпомагане“ в Габрово, Регионалното управление на образованието в Габрово, Отдел „Закрила на детето“, ОДМВР – Габрово и Зонално жандармерийско управление – Плевен, Детска педагогическа стая, Местната комисия за борба срещу противообществените прояви на малолетни и непълнолетни, неправителствени организации, и Съюза на българските журналисти в Габрово, посочват още от администрацията на губернатора.

Междувременно в социалните мрежи габровци се обявиха, че всяка вечер до деня на карнавала – 16 май, ще се събрат на площад „Възраждане“, за да изразят публично своята позиция, по повод инцидента на 6 май, случил се на ул.“Митко Палаузов“. При него група нападнаха и биха две семейства. В мелето пострадаха двама души. След това полицията и прокуратурата дадоха съвместен брифинг.

В коментарите под постовете във фейсбук някои потребители дори призоваха да се бойкотира очакваната габровска фиеста. В мрежата се появи и видео, показващо мъж и жена, танцуващи кючеци, за което се твърди, че това са двама от участниците в мелето, които изобщо не са се покаели или съжалили от случилото се, и не осъзнавайки, че чрез него ще нагнетят още повече общественото напрежение.

В Габрово все по-упорито, макар и неофициално, се говори, че във връзка с конфликта напрежението се покачва. Позиция на компетентните институции по въпроса, изкарал хората по улиците и площадите, липсва и все още няма. Гражданите са обезпокоени за сигурността и спокойствието си, и подлагат на съмнение провеждането на едно голямо мероприятие, каквото е Карнавалът, за който в града се очакват да дойдат стотици от цялата страна.

От деня на първия протест, в областния град се наблюдава засилено полицейско присъствие, като и екипи на Жандармерията са разположени в целия град. Тази вечер футболния отбор на Габрово ще домакинства важен двубой срещу тима на Сандански, като се очаква той да предизвика сериозен зрителски интерес. Предполага се, че след последния съдийски сигнал футболните фенове ще се отправят към централния градски площад, където ще се влеят протеста.

Зареди още

Новини

Баражът е близо: „Янтра“ приема опасния „Вихрен“

Published

on

„Янтра“ прави най-силния си сезон във Втора професионална лига и е все по-близо до постигането на желаната цел – участие в бараж за влизане в елита. След победата над дублиращия тим на ЦСКА в столицата и загубата на „Фратрия“ от „Вихрен“ в Сандански, съставът на Емануел Луканов се изкачи на второто място в класирането. В оставащите три кръга до края на първенството „ковачите“ ще се опитат да го запазят, а при определени обстоятелства – защо не – да погледнат и към върха.

ървото от оставащите сериозни изпитания е именно срещу отбора, който победи „Фратрия“ в изминалия кръг. В понеделник, 11 май, „Янтра“ приема на стадион „Христо Ботев“ тима на „Вихрен“, който е само на три точки зад габровския състав и също е в битката за баражното място. Срещата започва в 17:45 часа.

Тимът от Сандански се представя много солидно през сезона и неслучайно е сред претендентите за челните позиции още в първата си година след завръщането в професионалния футбол. В селекцията на треньора Борислав Кьосев личат имената на опитни футболисти с мачове в Първа лига и в чужбина, което прави „Вихрен“ изключително труден съперник.

В това вече се убедиха и останалите водещи отбори. Лидерът „Дунав“ не успя да победи „Вихрен“ и в двата мача през сезона (0:0 и 2:2), а „Фратрия“ спечели с 2:0 във Варна през първия полусезон, но загуби важния реванш в Сандански с 1:2 в изминалия кръг. „Янтра“ взе точка при гостуването си на юг през есента и сега ще направи всичко възможно да добави нови три към актива си. Според статистиката габровският тим е в най-добра моментна форма с 13 спечелени точки в последните пет кръга.

Именно постоянството позволи на „ковачите“ да стопят изоставането си от „Фратрия“, който до миналия кръг заемаше второто място. „Вихрен“ е трети в тази своеобразна класация с 10 точки от последните пет срещи.

Двубоят в Габрово ще предложи и интересен сблъсък между двама от най-добрите реализатори във Втора лига. Денислав Ангелов, който донесе победата над ЦСКА II, вече има 13 попадения през сезона и за втора поредна година е голмайстор №1 на „Янтра“. С едно повече има бразилецът Лео Пимента – звездата на „Вихрен“, който вече попада в полезрението на клубове от елита.

Водач при реализаторите остава Марк-Емилио Папазов от ЦСКА II с 15 гола. Кръгът предлага още един ключов двубой – във Варна „Фратрия“ приема лидера „Дунав“.

Резултатът от тази среща също може да окаже сериозно влияние върху битката за първите две места и по-специално за баражната позиция. Главен съдия на срещата между втория и четвъртия във временното класиране ще бъде Красимир Кръстев от Шумен с асистенти Светослав Стойчев (Шумен) и Богомил Димитров (Варна). Четвърти съдия е Иван Христов (Варна). Делегат на БФС ще бъде Петко Павлов, а съдийски наблюдател – Стоян Денев, и двамата от Велико Търново.

Зареди още

Крими

Обявиха подробности около инцидента, породил напрежение в Габрово

Published

on

Инцидентът, възникнал вечерта на 6 май на улица „Митко Палаузов“ в Габрово, е резултат от битов скандал между съседи и няма етнически характер, предаде БТА-Габрово. Това заявиха на брифинг в Областната дирекция на МВР – Габрово представители на полицията, прокуратурата и общинската администрация.

В брифинга участваха Комисар Цветан Петков, заместник-директор на ОДМВР – Габрово, Борислав Борисов, прокурор в Районна прокуратура – Габрово, гл. инспектор Иван Халкин, началник на Районно управление на полицията в Габрово, както и заместник-кметът на община Габрово Мария Йозова.

В Община Габрово е получено заявление за организиране на протест от 19.00 часа, като в заявлението не е посочено място на провеждане.

*Снимка: БТАГаброво

Заместник-директорът на ОДМВР – Габрово и прокурор Борислав Борисов от Районната прокуратура в Габрово представиха информация за хода на разследването и призоваха гражданите да не се поддават на манипулативни публикации в социалните мрежи, които според тях изопачават фактите и създават напрежение.

По данни на разследващите около 23.00 часа на 6 май между баба и внучка е възникнал скандал пред дома им. Заради шумното поведение съседи са им направили забележка, след което конфликтът ескалирал до физическа саморазправа между близки и роднини на двете жени и живеещи в района.

От прокуратурата подчертаха, че всички участници са пълнолетни български граждани и жители на община Габрово.

Според наблюдаващия прокурор твърденията в социалните мрежи за нападение на етническа основа не отговарят на обективната действителност. „Не става дума за сбиване между българи и роми. Всички са български граждани и имат еднакви права“, заяви прокурор Борисов. По случая е образувано досъдебно производство за причиняване на телесна повреда по хулигански подбуди по член от Наказателния кодекс. Извършен е оглед на местопроизшествието, иззети са записи от охранителни камери, а предстои назначаване на видеотехнически и съдебномедицински експертизи.

Разследващите съобщиха, че най-тежко пострадал е човекът, нанесъл първия удар в конфликта. Медицинска помощ е оказана на трима души – единият е с охлузвания по главата, вторият с фрактура на носа, а третият с порезна рана по ръката.

По думите на прокурора към момента няма данни за средна телесна повреда, но квалификацията може да бъде променена след заключенията на съдебните медици.

*Снимка: БТА-Габрово

От полицията посочиха още, че всички участници в конфликта са били в нетрезво състояние. На място не са били извършени тестове за алкохол, тъй като приоритет за екипите е било овладяването на ситуацията и оказването на медицинска помощ.

Във връзка със случая, заместник-кметът на Габрово Мария Йозова съобщи, че кметът на Общината е издал заповед за прекратяване на наемното правоотношение с бабата и внучката, които обитават общинско жилище на улица „Митко Палаузов“ 20. Заповедта е с предварително изпълнение.

Представителите на полицията и прокуратурата отправиха призив към гражданите да не се поддават на призиви за саморазправа и етническо противопоставяне. Според тях част от публикациите в социалните мрежи целят умишлено насаждане на напрежение и подбуждане към противоправни действия.

От ОДМВР – Габрово заявиха, че видеозаписите, разпространявани онлайн, показват само част от случилото се и не отразяват цялостната фактическа обстановка. По думите на ръководството на дирекцията пълните записи са предоставени на разследващите органи и ще бъдат анализирани в рамките на назначените експертизи.

От ръководството на полицията подчертаха, че институциите ще продължат да работят по случая до пълното изясняване на фактите и обстоятелствата около инцидента.

*Източник: БТА-Габрово.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица