Приключи поредният проект на Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов” – Габрово „Усвояване на иновативни умения и компетенции в туризма чрез мобилност“. Двадесет ученици от дванадесетите класове, от специалностите „Организация на хотелиерството”, „Туристическа анимация” и „Екскурзоводство” работиха в хотели в град Лайпциг, Германия.

Проектът не беше просто един от проектите на гимназията за провеждане на ученическа практика в чужбина. Той създаде прекрасни възможности за допълване на знанията по немски език с професионална насоченост. Учениците получиха и добра предварителна подготовка по практика, в областта на организация на дейностите в ресторанта и бара, организация на кетърингови събития.

Задълбочена бе и подготовка за културата и традициите на страната домакин – Германия. Проектът даде шанс на абитуриентите от ПГТ за навлизане в детайли в европейските изисквания за стандартите по професията и начина на организация на дейностите в хотела, която е много по-различна от тази в България.

Учениците споделиха на среща с работодатели от Габрово, че в немските хотели всички служители работят в екип, спазва се точно работното време и почивките, и с усмивки отбелязаха, че по онези географски ширини шефът работи наравно с останалите, когато има голямо натоварване. Работодателите там се държат учтиво, не правят забележки, а дават съвети. Не нервничат, когато има напрежение в работата. Кодовите думи, които описват атмосферата на работа са „спокойствие” и „добра организация”.

След мониторинг в Лайпциг, директорът на габровската гимназия Радослав Стоянов и помощник-директорът Владимир Владимиров споделиха, че немските работодатели са изключително доволни от нашите деца и дори преценяват някои от тях като способни да работят в най-атрактивните туристически дестинации по света.

Ученици на гимназията вече получиха предложения за работа и на въпроса на началника на РИО – Габрово Георги Маринов, дали ще останат в България, те отговориха, че са приели предизвикателството, за да натрупат опит и знания, и да се опитат да учат в немски университети.

ПГТ участва и в новата програма „Еразъм плюс“, със следващ проект „Мобилност“. Този път за град Дрезден.

Настоящата публикация е изготвена от екип по проект „Усвояване на иновативни умения и компетенции в туризма чрез мобилност” №2013-1-BG1- LEO01- 08905. Проектът е финансиран с подкрепата на Европейската комисия. Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.