Свържи се с нас

Новини

Ученици усвоиха иновативни умения и компетенции в туризма

Published

on

IMG_0019LLP_BG1Ученици от Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов” – Габрово участваха в проект “Усвояване на иновативни умения и компетенции в туризма чрез мобилност” №2013-1-BG1- LEO01-08905. В него се включиха 20 възпитаника от дванадесети клас на училището. Тази година те завършват специалностите „Организация на хотелиерството“, „Екскурзоводство“ и „Туристическа анимация“. В мобилността като ръководители на групата се включиха Надя Маджарова – знаково име за гимназията, учител по немски език и Даринка Христова – млад преподавател по туристически дисциплини.

10253205_639382022800511_1509753860_n

По време на 3 – седмичната практика от 30 март до 21 април 2014 г. младите стажанти работиха за придобиване на практически опит относно нови технологии за приготвяне на ястия в кухнята, обслужване на гости в ресторанта и бара, организиране на събития за голям брой посетители – коктейли, партита, обслужване на кетъринг, наблюдаваха използването на съвременни резервационни системи, посрещаха и настаняваха гости в хотелите.

20140418_135657

Работните места на стажантите бяха определени след съгласуваност между партньорите – Професионална гимназия по туризъм – Габрово и немския център за професионално обучение WBS Training AG на базата на досегашния опит от реализирания проект Мобилност през 2011 г.

DSC02552

За втори път немският партньор осигури прекрасни условия за настаняване, изхранване, карти за пътуване и разнообразна културна програма. Всички проблеми и обичайни ежедневни трудности бяха решавани своевременно. На всеки стажант бе определен наставник, който проследяваше индивидуалния му напредък. В края на практиката учениците получиха атестати за професионалното им ниво, които са отлична препоръка при кандидатстване за работа извън България.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Особено важно бе практикуването на немски и английски език в реална работна среда и използването на специфична професионална лексика.

Проектът приключи с връчване на сертификати на учениците – Сертификат за предварителна езикова подготовка по немски език в рамките на 120 часа, предварителна професионална и културна подготовка, Сертификат за стаж от WBS Training AG и най-важният – Европас сертификат за мобилност, който дава възможност на притежателя за работа в сферата на туризма извън България.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

На 30 април участниците в проекта споделиха своите впечатления за проведената практика на среща с журналисти и работодатели от община Габрово. Ива Петрова, Лальо Бояджиев и Марин Георгиев вече са поканени от немски работодатели и обмислят предложението да се върнат и работят в Германия. На останалите предстои кандидатстване във висши учебни заведения.

Настоящата публикация е изготвена от екипа по проект “Усвояване на иновативни умения и компетенции в туризма чрез мобилност” №2013-1-BG1- LEO01-08905.

Този проект е финансиран с подкрепата на Европейската комисия. Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Любопитно

Цъфтят японските вишни в Севлиево (снимки)

Published

on

Севлиево се нарежда сред градовете в България с най-богата колекция от японски вишни – сакура, чието розово цъфтене превръща населеното място в истинска пролетна гледка за около две седмици в края на април.

Десетките дръвчета сакура са засадени на различни места из града: на площад „Свобода“, в парк „Казармите“, както и наредени в изящни редици покрай улиците. Нежните розови цветове и деликатният им аромат са се превърнали в позната картина за местните жители, но неизменно спират погледа и дъха на посетителите отвън.

Всяка година, щом настъпи краят на април, Севлиево се покрива в розово. Японските вишни разцъфтяват почти едновременно, създавайки усещането за нежен розов воал, проснат над градските улици и паркове. Точно тази мимолетност – цъфтежът продължава едва около две седмици. Това прави зрелището толкова ценено и търсено.

Туристите, привлечени от разцъфналите дървета, все по-често включват Севлиево в пролетните си маршрути. Паркът „Казармите“ и площад „Свобода“ се превръщат в любими места за разходка и фотография, а оживлението в тези дни е осезаемо различно от ритъма на останалото време.

Сакурата е символ с дълбок смисъл. В японската традиция съзерцаването на цъфнали вишневи дървета е практика, известна като ханами. Това е много повече от естетическо удоволствие. То е израз на почит към природата, хармонията и вечния кръговрат на живота.

Именно тази философия, пренесена на български терен, придава особена дълбочина на всяко посещение под клоните на севлиевската сакура. Не случайно градът е развил традиция около тези дървета. Те вече не са просто декоративна украса, а са се превърнали в емблема на пролетта в Севлиево и повод за общностно събиране.

Община Севлиево приканва всички: жители и гости, да заснемат цъфналото дърво, което съзерцават, и да споделят снимките си в коментарите. Защото красотата на сакурата добива нов смисъл, когато е споделена.

Ако все още не сте видели японските вишни в Севлиево тази пролет – побързайте. Розовото вълшебство е мимолетно.

Зареди още

Крими

Трима отвлякоха мъж в Габрово и го пребиха

Published

on

В Районното полицейско управление в Габрово е образувано досъдебно производство за отвличане, информираха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР. Работата по случая продължава под надзора на Окръжна прокуратура – Габрово.

На 26 април, около 15:50 часа, в полицията постъпил сигнал, че в района на хранителен магазин на ул. „Никола Войновски“ 47-годишен мъж бил отвлечен, като впоследствие му бил нанесен побой.

В резултат на проведените оперативно-издирвателни мероприятия били установени трима мъже, съпричастни към извършеното деяние.

По случая е образувано досъдебно производство. Действията по разследването продължават под надзора на Окръжна прокуратура – Габрово.

Зареди още

Култура

ИМ-Дряново издаде кулинарна книга с рецепти от края на XIX и началото на XX век

Published

on

Излезе от печат най-новото книжно издание на Исторически музей – Дряново. То е свързано с кулинарията и е насочено към всички почитатели на традиционния български вкус. Кулинарната книга носи заглавието „Дряновски вкусотии и изкушения“.

Тази малка книжка събира готварските рецепти на дряновката Анастасия Лафчиева (1847–1927 г.) – съпруга на Станчо Лафчиев, кмет на Дряново (1896–1899 г.). Родени в домашното пространство, изпитани в практиката и проверени от опита, тези рецепти са предавани устно: от майка на дъщеря, от баба на внучка, през няколко поколения.

Съхранени и записани от потомците в няколко тетрадки, днес те се публикуват за първи път и достигат до читателите като ценен дар от съкровищницата на Исторически музей – Дряново.

Съставители на изданието са музейните специалисти Юлия Дабкова, Стилияна Топалова – Марчовска и Христо Петров. Книгата е с твърди корици и цветни илюстрации. Графичното оформление е дело на Силвия Георгиева, а предпечатът и печатът са осъществени от издателство „Фабер“ – Велико Търново.

На над 150 страници са представени рецепти за салати, супи, основни ястия, десерти, сладка, конфитюри, напитки и парфюм – голяма част от тях актуални и към днешна дата. Уводният текст е на доц. д-р Светла Ракшиева от Института за етнология и фолклористика с Етнографски музей към БАН (ИЕФЕМ-БАН). В изданието е включена и историческа справка за семейство Лафчиеви.

Книгата може да бъде намерена в обектите на Исторически музей – Дряново или да бъде поръчана онлайн чрез сайта на институцията. Официалното представяне на изданието ще се състои на 15 май 2026 г. в родния град на майстор Колю Фичето, в рамките на инициативата „Нощ на музеите“, в която ИМ – Дряново ще се включи и тази година.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица