Свържи се с нас

Любопитно

Днес празнуваме Бъдни вечер!

Published

on

снимка:zaneya.com

снимка:zaneya.com

Наричат я още Суха Коледа, Малка Коледа, Кадена вечер, Божич. На този ден свършват четиридесетдневните Коледни пости, които са започнали на 15 ноември на Коледни заговезни. Според народното вярване божата майка се замъчила на Игнажден и на Малка Коледа родила млада бога, но за това съобщила на другия ден. Първескиня, млада булка, която ражда за пръв път, като роди не съобщава новината на този ден, а на следващия – тогава се викат гости. На Бъдни вечер важна роля играят бъднякът, трапезата, каденето и обредните хлябове. Бъднякът е специално избрано тригодишно право дърво. В гората го отсичал момък, носел го в къщи и го палели в огъня. Според народното суеверие бъднякът поддържа през цялата година огъня в огнището. Обредните хлябове са три вида. Първите са хлябове посветени на Коледа. Вторият вид хлябове са посветени на селските занаяти – земеделие, скотовъдство, на къщата и покъщнината. Третият хляб е приготвен за коледарите, които ще дойдат да коледуват. Всички видове хлябове се месят придружени с ритуали и песни. Според песните брашното се сее през три сита, възпети като копринени. Кади се като се използва палешника, а водата, с която се замесва брашното се донася с бял котел от мома или млада булка оженена през есента преди Бъдни вечер, която още не е раждала.
Трапезата на Бъдни вечер трябва да бъде изобилна, а храните на нея – нечетен брой и постни. По традиция се приготвя варено жито, варен фасул, сарми с ориз или булгур, ошав. Слагат се също така чесън, орехи, мед, кромид лук, запазени от лятото пресни плодове, вино, ракия – всичко, което е произведено през годината в суров или обработен вид. На трапезата се поставя също така сурово жито и колакът от Игнажден. На места в Западна България, Тетевенско, Пловдивско и Македонската област се изпича прясна пита със сребърна пара. Под трапезата на Бъдни вечер се разстила слама. До трапезата се поставят различни предмети – ремъка на ралото, напълнена с житни зърна ръкавица, паничка с пясък, кесия с пари, сито с житни зърна и вързани за него с червен конец босилек и чесън, сърп. Вечерята на Бъдни вечер винаги е в семеен кръг и трябва непременно да бъде кадена. Най-възрастният мъж или жена прекадява с тамян най-напред масата, след това всички останали стаи и помещения в дома, накрая двора и обора. Според народното схващане с каденето се прогонват злите и нечисти сили. Вечерята на Бъдни вечер започва рано, за да узреят рано житата. По време на яденето хората не трябва да стават, за да лежат квачките върху яйцата и да измътят пиленца. Само стопанинът има право да става, но трябва да върви приведен, за да се превиват житата от зърно. Остатъкът от хляба се слага на полицата, за да израстнат високо житата през лятото. След вечеря децата се търкалят върху сламата на една страна, за да се превият така и житните стъбла. От трапезата на Бъдни вечер се запазват орехите, суровото жито и недогорялата свещ за следващите кадени вечери. Самата трапеза според вида на храните има поминален характер. При сядането около нея някъде се оставя празно място – за мъртвите (починал близък или роднина). През нощта сфрата не се прибира, защото хората вярват, че починалият ще дойде на вечеря. Около трапезата на Бъдни вечер се гадае. Гадае се за времето през всеки месец от новата година, за очакваната реколта от различните култури, за здравето на всеки член от семейството, за предстоящия брак на момите.
Посреднощ на Бъдни вечер тръгват коледарчетата. Те са момчета от осем до дванадесетгодишна възраст, които ходят по къщите на роднини, съседи и цялото село. Това ходене се нарича „коледуване“. Всяко коледарче носи дрянова пръчка. Коледарчетата са предвестници на коледарниците. Не се чуват онези песни, които се пеят по Коледа, пеят се само кратки песни и припевки. За коледарчетата домакинята е приготвила рано сутринта колачета, които им дава заедно със сушени круши, сливи, орехи, ябълки, грозде.

Култура

Валя Балканска ще открие Славейковите празници

Published

on

Една от най-обичаните и талантливи народни певици, жената с космически глас – Валя Балканска ще открие тазгодишните Национални Славейкови празници, които се провеждат под патронажа на президента на Република България и с финансовата подкрепа и съдействие на Министерство на културата.

Под съпровода на каба гайди, нейният глас ще огласи площада пред НЧ „Пенчо Славейков 1871“ в Трявна днес, 19 юни, от 18.30 ч. Половин час по-рано своето тържествено слово ще произнесе кметът на Трявна Денчо Минев, предшестван с отслужването на водосвет за здраве от местните духовни лица към Тревненска духовна околия.

Неразривна част от официалното откриване ще бъдат талантливите дами от Камерен хор „Еуфоника“, които също ще вземат участие в Славейковите празници, както и местните танцьори от Ансамбъл „Трявна“ и самодейни колективи при НЧ „Пенчо Славейков 1871“.

Тържествената програма ще продължи в 19.30 ч. с поетичния спектакъл „Нощ на поезията“ по стихове на Славейкови в салона на читалището. Жители и гости на града ще могат да видят творчеството на ученици от 119 СУ „Академик Михаил Арнаудов“ – гр. София и местни възпитаници от Славейковото училище, които ще представят пред публика специално разработен спектакъл за Националните Славейкови празници.

Зареди още

Култура

Габрово бе домакин на захарната асамблея „Моята България“

Published

on

Има събития, които не просто се посещават. Те се преживяват. Остават в паметта като усещане, като емоция, като гордост. Такава е Захарната асамблея „Моята България“, която тази година отбелязва своя десетгодишен юбилей. Десет години.

Само две думи, а зад тях стоят хиляди часове труд, безброй безсънни нощи, стотици произведения на изкуството и една огромна любов към България.

Любов, която преди десет години кара габровката Шеф Мария Озтюрк да постави началото на нещо, което днес няма аналог не само у нас, но и далеч извън границите на страната.

През тези години „Моята България“ се превърна в повече от изложба. Тя стана кауза, общност и своеобразен мост между българите по света, обединени от желанието да разказват за родината чрез едно необичайно изкуство – захарното. На юбилейното издание Габрово отново беше столица на захарната магия.

Над четиридесет талантливи творци от България и чужбина се събраха, за да покажат своите виждания за България – не чрез думи, а чрез форми, цветове и невероятно майсторство. И как да не започна именно с човека, без когото всичко това нямаше да съществува – Шеф Мария Озтюрк.

Напълно заслужено тя получи Почетна грамота от кмета на Габрово, г-жа Таня Христова. Но още по-ценни бяха признанието и обичта, които получи от своите съмишленици – плакет, цветя, подаръци и най-вече искреното уважение на всички, които вървят по този път заедно с нея.

Самата Мария участва със забележително захарно копие на чудотворната икона от Бачковския манастир. Пред творбата човек неволно забравя, че гледа захар. Вижда вяра, духовност и майсторство, събрани в едно.

Сред десетките впечатляващи експонати погледите на посетителите неизменно привличаше и „захарната прима на българската естрада“ Лили Иванова, пресъздадена от Диана Димитрова. Толкова жива, толкова разпознаваема, че човек очаква всеки момент да запее.

Габровката Диана Петракиева за пореден път доказа своята класа и внимание към детайла. Всяка нейна творба е урок по търпение и професионализъм.

Иглика Янкулова ни върна назад във времето със своята захарна фиала от Тракийското златно съкровище. Само че този път тя не беше от злато. Беше от нещо още по-трудно за овладяване – захар. И въпреки това изглеждаше като безценен археологически експонат.

От Кюстендил Ирена Величкова донесе частица от своя край – красива българка с кошница, препълнена с череши. Череши като онези, които само кюстендилската земя може да роди.

Ана Добрева от Първомай впечатли всички с невероятно детайлно копие на Античния театър в Пловдив. Камък по камък, ред по ред, историята беше оживяла в захар.

Особено силно впечатление направиха и часовниците на Русе, представени от русенката Мая Димитрова. Те не просто показваха време. Те разказваха история. Направеният от Албена Божидарова захарен букет не отстъпва на по своята дълбочина на цветовите нюанси от истинските такива, но с творец самата природа.

И тук идва моментът да се обърна към всички участнички… и към Пепи. Да, мили дами и Пепи. Защото сред цялото това море от талантливи дами имаше и един смел представител на силния пол. Единственият мъж, който достойно защитаваше мъжката чест в това царство на захарните вълшебници. И ако някой все още вярва, че захарното изкуство е само женска територия, Петър Меченов показа, че талантът няма пол, а има сърце, въображение и много, много търпение. Истината е, че няма как да изброя всички произведения. Няма как да направя класация. Няма как да кажа кое е най-красиво.

Защото всяка творба носи част от душата на своя автор. Всяка е плод на десетки часове работа, на вдъхновение и любов към България. Точно това прави „Моята България“ толкова специална. Тук не се състезават хора. Тук се срещат приятели. Тук не се печелят медали. Печелят се усмивки, уважение и нови приятелства. Тук захарта отдавна е престанала да бъде просто сладкарски материал. Тя се е превърнала в средство за разказване на истории.

„Затова искам да благодаря на всички участници през тези десет години“, каза Шеф Мария Озтюрк в своето обръщение. Аз бих допълнил: и на всички, които са повярвали в мечтата на Мария Озтюрк. На всички, които доказват, че когато талантът срещне любовта към родината, се раждат чудеса. А ако все още не сте видели изложбата – направете го. Защото снимките не могат да предадат усещането. Тези творби трябва да бъдат видени на живо.

Мили дами и Пепи, благодаря ви, че ни подарихте още една прекрасна страница от историята на „Моята България“. И нека следващите десет години бъдат още по-вдъхновяващи, още по-красиви и още по-български.

*Автор: Пламен Иларионов, член на СБЖ – Габрово.

Зареди още

Икономика

Polaris Lighting разширява търговската си мрежа с нов шоурум в София

Published

on

Polaris Lighting разширява търговското си присъствие в България с нов шоурум и складова база в София. Обектът се намира на бул. „Цветан Лазаров“ 71, ет. 2, сграда СИМА, и е създаден като място за избор, сравнение и консултация при покупка на осветление за дома, бизнеса и различни професионални проекти.

Новото пространство е част от развитието на компанията извън централния ѝ офис във Варна и допълва присъствието ѝ в София, Пловдив и Велико Търново. За клиентите това означава по-лесен достъп до реален шоурум с площ над 500 кв.м, в който осветителните решения могат да бъдат разгледани на живо, а не само чрез снимки, каталози или технически описания.

Повече възможности за избор на осветление
Осветлението е важна част от всяко жилище, офис, търговски обект, хотел, ресторант, фасада или външно пространство. То не определя само колко светло ще бъде едно помещение, а влияе върху удобството, атмосферата, безопасността и начина, по който се възприема цялата среда.

Затова при избора на осветителни тела все по-често се търси не просто красив модел, а работещо решение. Има значение каква е цветната температура, колко силна е светлината, накъде е насочена, дали заслепява, как се монтира и дали е подходяща за конкретното помещение.

В новия шоурум на Polaris Lighting клиентите могат да видят различни типове осветление в реална среда. Това е полезно както за хора, които обзавеждат жилище, така и за собственици на търговски обекти, управители на офиси, хотелиери, ресторантьори, архитекти, интериорни дизайнери и строителни специалисти.

От декоративни лампи до технически системи
В обекта са представени разнообразни решения за интериорно, екстериорно, архитектурно, техническо и индустриално осветление. Сред тях са декоративни лампи, полилеи, плафониери, аплици, LED луни, спотове, LED панели, LED ленти, релсови и магнитни системи, линейни профили, фасадно, градинско, улично, аварийно и промишлено осветление.

Особен интерес представляват системните решения, които позволяват по-гъвкаво планиране на пространството. Магнитните и релсовите системи например дават възможност осветителните тела да се комбинират, преместват и насочват според нуждите на помещението. Това ги прави подходящи за жилища, офиси, магазини, шоуруми и заведения, където разпределението или акцентите могат да се променят във времето.

Освен стандартни решения за дома, Polaris Lighting предлага и осветление за по-специфични приложения – фасади, паркове, градини, складови помещения, индустриални пространства, аварийни изходи и обществени сгради. Така компанията покрива широк кръг от нужди – от единична покупка до цялостно осветително решение за обект.

Компания с дългогодишен опит
Polaris Lighting е част от „Поларис Продукт“ ООД – компания с над 30 години опит на българския пазар. Дейността ѝ включва дизайн, производство, доставка и инсталация на различни видове интериорно и екстериорно осветление.

През годините компанията е работила по различни по мащаб и предназначение проекти – офиси, търговски площи, ресторанти, хотели, обществени и индустриални пространства. Този опит е важен, защото изборът на осветление често изисква съобразяване с конкретна архитектура, функция, бюджет, срокове и технически условия.

За професионалната аудитория Polaris Lighting предлага и проектна подкрепа. При част от системните решения са налични технически файлове и информация, които могат да бъдат използвани от архитекти, проектанти и дизайнери при подготовка на чертежи, визуализации и светлотехнически изчисления.

Връзка между шоурум и онлайн избор
Новият шоурум в София се допълва от онлайн присъствието на компанията. Чрез Polarislighting.bg клиентите могат да се ориентират в продуктовите категории, системите, проектите и техническите решения на бранда. За директна онлайн покупка работи и DesignZone.bg – специализиран онлайн магазин за осветителни тела, свързан с Polaris Lighting.

Тази комбинация между физически обект и онлайн канал е удобна за клиенти от различни градове. Първоначалният избор може да започне онлайн, а при по-сложни решения да продължи с консултация и реален преглед в шоурум. Това е особено полезно при обзавеждане на нов дом, ремонт, изграждане на офис, търговска площ, заведение или хотел.

Нов етап в развитието на търговската мрежа
Откриването на новия шоурум и складова база в София е част от по-широкото развитие на Polaris Lighting на българския пазар. Компанията разширява възможностите си за обслужване на клиенти, проектанти, строителни фирми и бизнеси, които търсят не само осветителни тела, а по-цялостен подход към светлината.

Новият обект дава възможност за по-бърз достъп до мостри, консултация, сравнение на модели и избор на решения според конкретното приложение. Така Polaris Lighting затвърждава позицията си като доставчик на осветление за дома, бизнеса, обществените пространства и професионалните проекти.

Шоурумът и складовата база на Polaris Lighting в София се намират на бул. „Цветан Лазаров“ 71, ет. 2, сграда СИМА. Работното време е от понеделник до петък, от 09:30 до 18:00 ч.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица