Новини
„Производство и преработка на мляко и млечни продукти“ в ПГТ „Пенчо Семов“

ПРИЕМ
ЗА УЧЕБНА 2020/2021 ГОДИНА
Специалност: Производство и преработка на мляко и млечни продукти
Професия: Оператор в хранително-вкусовата промишленост
⇒ Втора степен на професионална квалификация.
⇒ Реализация на завършилите – технолози, оператори на машини.
Професията предлага следните специфични знания и умения по време на курса на обучение:
⇒ изучаване на състава на млякото и ролята му като незаменима храна за всички възрасти;
⇒ овладяване на технологията на производство на традиционните млечни продукти – кисело мляко, сирене, кашкавал, млечни десерти като сладоледи, детски млечни храни;
⇒ знания за видовете млечно-кисели бактерии и огромното им значение за качеството на продуктите и за здравето на човека;
⇒ умения за анализ, избор и моделиране на технологични процеси и технологично оборудване;
⇒ приготвяне на микроскопски препарати и различаване на групи микроорганизми.
Чрез тази специалност учениците получават професионална квалификация във водещи фирми за производство на мляко и млечни продукти, овладяват професията в реална работна среда, получават трудови навици, научават се да работят с колеги и началници, да взимат решения и да носят отговорност.
Голяма част от завършилите се реализират в предприятия, в които се провеждат практическите занятия като:
⇒ Технолози
⇒ Оператори на машини
⇒ Специалисти по качеството
Завършилите ученици получават трета степен на професионална квалификация – Техник-технолог в производството на мляко и млечни продукти.



На практика във фирма ЕЛВИ ЕООД 
Овладяване на професионални умения във фирма ЕЛВИ ЕООД
Любопитно
Габрово влезе в Петото годишно време: „Краят е близо – да му отпуснем края!“

На 11 ноември, точно в 11:11 ч., Габрово отново спря времето – за да даде старт на своето „пето годишно време“, познато като Карнавалното. С усмивки, закачки и шумни аплодисменти, градът официално откри сезона на подготовката за най-големия празник на хумора и сатирата в България – Габровския карнавал.
Тази година карнавалното мото носи многозначителен заряд: „Краят е близо – да му отпуснем края!“ – закачлива покана да се посрещне всяка криза, война или житейски абсурд с доза смях, артистичност и габровска самоирония.
Церемонията по откриването превърна сцената на Terra Mall-Gabrovo в огледало на съвременния свят чрез етюда „Добре че са лудите, за да си кажем истината“. На нея оживяха герои от ежедневието – Габровският Мунчо, артистичната Ленчето, пазаруващият анализатор, футболният фен и медицинската сестра.
Пясъчният часовник, отброяващ оставащото време до габровската фиеста, обърнаха заместник – кметът на Габрово Мария Йозова и водещият на събитието актьорът Светослав Славчев. Всеки от тях изрази гласа на обществената лудост и културната параноя, но и на онова здраво чувство за истина, което само хуморът може да разкрие.
С обръщането бе даден и обратен брояч – 187 дни до Карнавал 2026, който традиционно ще се проведе в третата събота на май. Така Габрово официално потъна в своя период, когато логиката си взема отпуск, а сатирата поема властта.
Новото мото е покана към всички – артисти, граждани, гости и провокатори по душа – да се включат в създаването на карнавални картини, костюми и послания, които с хумор и въображение да осветят „края“ – било то на кризата, на войната, на здравия разум или просто на зимата.
Организаторите обещават зрелищни и безпощадно точни карнавални сюжети, които ще превърнат улиците на Габрово в сцена на колективна лудост и творческа свобода. С началото на Петото годишно време Габрово отново доказва, че е столица на хумора – град, в който всяка лудост е празник, а всеки край е само начало на нещо още по-шумно, цветно и габровско.
За повече информация и участие в карнавалните инициативи следете официалния сайт на Карнавала и страниците му в социалните мрежи.


Крими
Четири години затвор за тираджия, прегазил жена на пешеходна

По обвинение на Окръжната прокуратура в Габрово, севлиевец с инициали Д.А. бе признат за виновен в това, че на 10 октомври 2022 г., на кръстовище между ул. „Александър Верешчагин“ и ул.“Никола Д. Петков“ в Севлиево, при управление на товарен автомобил „Скания“, нарушил правилата за движение по пътищата, причинявайки по непредпазливост смъртта на 68-годишна жена.
Той бе осъден за това, че при предприемане на маневра „завиване надясно“ не пропуснал преминаващата по пешеходна пътека 68-годишната пешеходка, бутаща велосипед, като я блъснал и прегазил.
Делото протече по реда на съкратено съдебно следствие, като за извършеното престъпление извършителят бе осъден на 4 години лишаване от свобода при първоначален общ режим. Присъдата е влязла в сила и вече е приведена в изпълнение.

Новини
Променят движението между Севлиево и Велико Търново заради ремонт


На 12 ноември, сряда, от 08.00 до 17.00 часа, ще се променя организацията на движение по пътя между Севлиево и Велико Търново при западния вход на Велико Търново поради подмяна на портална рамка на тол системата, информираха от Агенция „Пътна инфраструктура“.
Ще се работи поетапно в отделните пътни ленти, като трафикът ще преминава в свободната лента. При необходимост е възможно да се ограничи движението за кратки интервали. Движението ще се регулира с пътни знаци и сигналисти.
Всички граждани и транспортни фирми могат да получават информация за актуалната пътна обстановка от интернет страницата на АПИ – www.api.bg, както и по всяко време от денонощието на тел. 0700 130 20.

-
Икономикапреди 6 дниНов офис на Изи Пей в квартал „Трендафила“ в Габрово
-
Новинипреди 4 дниГаброво отбелязва Световния ден за възпоменание на жертвите при ПТП
-
Кримипреди 4 дниШест кашона с контрабандни цигари „цъфнаха“ от багажник (снимки)
-
Любопитнопреди 5 дниЖБД „Майчина грижа“ с нов сайт
-
Новинипреди 4 дниПредставиха проекта, модернизиращ водната инфраструктура с 64 млн. лева
-
Новинипреди 4 дниВ Габрово се организира среща с настоящи и бъдещи родители
-
Любопитнопреди 4 дниЛексикон на успеха: Никола Рахнев от Гората.бг
-
Новинипреди 4 дниДиабетът във фокуса на здравна инициатива в Габрово








