Любопитно
Започнаха състезанията за „Най-добър млад готвач и сервитьор“
Петнадесет училищни отбора от страната се състезават в Регионалния кръг на Националните състезания по професии „Най-добър млад готвач“ и „Най – добър млад сервитьор“, който се провежда в Професионалната гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ – Габрово.

Гости на откриването днес, 28 март, бяха областният управител Ралица Манолова и началникът на РУО – Габрово Георги Маринов. Официалният старт даде Ралица Манолова, която приветства участниците.

„Много се радвам, че виждам толкова много млади хора, отдадени на професията, която в бъдеще ще реализират с гордост. Всички вие, които достигнахте до този етап, сте тук днес, за да докажете колко добре може да се справите и да покажете своите умения в надпреварата. Вече близо 60 години гимназията по туризъм създава традиции и дух на мотивация, която води младите хора към добра реализация в тяхното бъдеще. Бъдете смели, мечтайте силно и бъдете най – добрите в това, което правите. Пуснете слънцето в душите си и в това, което правите и не забравяйте, че най – добрата съставка във всяка рецепта е щипката любов, която добавяме. Аз вярвам, че ще имате много успехи“, обърна се към участниците Манолова.

След откриването отборите се впуснаха в надпреварата, която ще продължи през целия ден. Състезанието се състои от практическо приложение на формирани в процеса на обучението знания и умения – готвачите трябва да приготвят две кулинарни изделия – предястие и основно ястие, а сервитьорите посрещат и настаняват гостите, устно представят менюто (на български и чужд език), обслужват гостите, като предлагат и поднасят подходящите за храната напитки.

Декантират или представят виното в зависимост от менюто. Целта на състезанието е да се осигури възможност за демонстриране на придобити знания и умения в конкретна работна ситуация; да се постигне обвързване на извънучилищните дейности с бизнес средите от региона, популяризиране възможностите за реклама и за престиж на работодателите чрез спонсорство и участие в подобни извънучилищни дейности.

Организатор на състезанието е Министерство на образованието и науката, а партньори – Асоциация на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България, Българска асоциация на професионалните готвачи и Евро-Ток Интернационал.
Кои ще бъдат победителите и ще заемат почетните места ще стане ясно в 18.30 часа тази вечер, когато е официалното награждаване.

Следете ни и във Фейсбук на:
https://www.facebook.com/gabrovonews/
Култура
Валентин Велчев запозна кметове комшии на габровски събор
                                            
Младият певец Валентин Велчев срещна на свой концерт кметове от две съседни общини – Габрово и Севлиево, които се оказало, че не се познават лично. Носителят на наградите „Албум на годината 2023“ и „Певец на годината 2021“ за дебют бе специален гост на събора в габровското село Стоевци.
Тържеството се състоя навръх Димитровден на площада пред храма на Свети Димитър, построен от Стойчо Стоев по време на кметуването на неговата съпруга Николина Стоева.

„Великолепен Димитровден на събора в габровското село Стоевци! Благодаря за поканата на кмета Петко Червенски и Искрена Щерева от читалище „Отец Паисий 1931“! Благодаря и на кмета на севлиевското село Хирево – Христинка Генкова, че пореден път уважи мой концерт и води хорото, както и за изненадата – разкошен домашен кекс и бурканчета със сладко от ягоди и смокини!“, написа в социалните мрежи Валентин Велчев.

Докато си говорел с двамата кметове след концерта, той разбрал, че те всъщност не се познават официално и ги представил един на друг.

„Миналата година Христинка Генова ме покани да пея на събора на нейното село Хирево и се получи страхотен празник. После тя дойде и на концерт-промоцията на новия ми албум „Свети Валентин“ в София, а сега и на събора на близкото село Стоевци.
Тя вече има любими песни от моя първи албум „Аз съм Валентин“ и щом чуе че започват, е на хорото, което ме прави много щастлив“, разказа лауреатът на „Пирин Фолк“.


Култура
Представят в ДХС книгата „Капанът на нарцистичната връзка“
                                            
След изключително успешната и емоционална премиера на книгата „Капанът на нарцистичната връзка“ на 15 октомври в София, когато разговорът се превърна в искрена и задълбочена дискусия за личните граници, любовта и възстановяването на себе си, еуфорията от тази вечер все още ни държи.
Сега, с радост и нетърпение, Габриела Гатева се завръща в своя роден град – Габрово, за да сподели тази книга с публиката, сред която са нейните корени, приятели и вдъхновители.
Тази среща е особено лична, защото Габриела е родом от Габрово – градът, в който живее и практикува професията си на психолог, и където намира вдъхновение за този своеобразен наръчник по себепознание и вътрешна свобода. Книгата ѝ „Капанът на нарцистичната връзка“ изследва механизмите на емоционалната зависимост, манипулацията и възстановяването на автентичното „аз“ – с език достъпен, човешки и дълбоко съпричастен.
Събитието в Габрово ще бъде обогатено от участието на Моника Дойчинова Симеонова-Ингилизова, PhD – преподавател, изследовател и психолог- консултант с богат професионален опит. Тя е доцент по ПН 3.2. Психология, специалност „Педагогическа и възрастова психология“ в Техническия университет – София, Инженерно-педагогически факултет, гр. Сливен (2025), и доктор (PhD) по ПН 1.2. Педагогика, специалност „Теория на възпитанието и дидактика“ (2015). Завършила е магистратура по психология във ВТУ „Св. св. Кирил и Методий“ и е преминала пълното обучение към БАХХ. Сред следдипломните ѝ квалификации са Детско-юношеска психотерапия (МУ–Пловдив, 2023–2024) и Сексология (МУ–Пловдив, 2021–2022).
Моника Симеонова-Ингилизова има богат опит в областта на педагогическата и възрастовата психология, професионалната устойчивост и терапевтичните техники за работа с деца, юноши и възрастни. Нейният аналитичен, но същевременно човешки подход обещава да внесе ценна перспектива в разговора по темите, които книгата поставя.
След силния старт в София вярваме, че габровската публика ще надмине всички очаквания – с активност, топлина и осъзнат интерес към темата. Очаква ни разговор, в който няма да има клишета, а само споделен опит, разбиране и вдъхновение. Входът е свободен.
В края на събитието ще можете да получите лично подписан екземпляр от Габриела Гатева.


Култура
Духът на Грузия завладява Габрово тази сряда в зала „Орловец“
Държавен ансамбъл за песни и танци „Мхедрули“ с концерт в Габрово.
                                            
На 29 октомври, сряда, от 19.00 часа в зала „Орловец“ в Габрово, публиката ще има възможността да се потопи в магията на грузинската култура с незабравимия Държавен ансамбъл за песни и танци „Мхедрули“ – Грузия.
„Мхедрули“ – името на ансамбъла означава „Воин на кон“ – не е просто художествен колектив, а жив символ на грузинския дух.
Повече от 20 години ансамбълът покорява сцени по целия свят – от Франция и Австрия до Китай, където 31 поредни концерта изправят публиката на крака.
За втори път грузинските артисти пристигат в България, след изключително топлото посрещане през 2024 г., а турнето тази година е още по-мащабно. В Габрово пристига внушителен състав от 70 души – певци, музиканти и танцьори, водени от Народния артист на Грузия и диригент Бичико Наврозашвили – легендарен изпълнител на обичаната песен „Йоро“, която ще прозвучи и на българска сцена.
„Мхедрули“ е различен. Той не следва модата и комерсиалните тенденции, а представя автентичните грузински танци – сурови, благородни и емоционални. Всички танцьори са възпитаници на собствената школа на ансамбъла, където от малки се обучават над 400 деца. Нито един външен изпълнител – само хора, израснали заедно като семейство и дишащи в ритъма на своята традиция.

Особен акцент в спектакъла е мъжкият хор от академични певци, всеки от които има самостоятелна кариера, но се събират специално за турнето от любов към изкуството на „Мхедрули“. Зрителите ще чуят грузинското многогласие, признато от ЮНЕСКО за част от световното културно наследство. Звукът на древните инструменти, съчетан с виртуозните музиканти, обещава истинска фолклорна симфония.
Програмата, озаглавена „Духът на Грузия“, е пътуване през историята, любовта и духовността на страната. Тя разказва за преклонението пред жената, майката и най-голямата ценност – свободата. Всеки танц и всяка песен носят заряд, който се усеща с цялото сърце.

„Мхедрули“ не спират да танцуват, дори след като прожекторите изгаснат. Те пеят, свирят и се радват на живота с неизчерпаема енергия – такава, каквато само истинските артисти могат да излъчват.
Билети: на касата на Драматичен театър – Габрово, Технополис – ул. „Индустриална“ 10, ОМV – Габрово (бул. „Васил Априлов“), както и онлайн: kupibileti.bg, eventim.bg


- 
                                                        
                                
                                                            Културапреди 4 дниПианистите от МК „Весела“ с поредно блестящо представяне
 - 
                                                        
                                
                                                            Новинипреди 6 дниРЗИ – Габрово организира семинар за здравословно хранене
 - 
                                                        
                                
                                                            Културапреди 6 дниИзлезе ново краеведско издание с личности, събития и факти от историята
 - 
                                                        
                                
                                                            Културапреди 7 дниВалентин Велчев запозна кметове комшии на габровски събор
 - 
                                                        
                                
                                                            Новинипреди 6 дниТържествен Академичен съвет за Деня на народните будители
 - 
                                                        
                                
                                                            Културапреди 7 дниПромяна в мястото на концерта на грузинския ансамбъл „Мхедрули“ в Габрово
 - 
                                                        
                                
                                                            Новинипреди 6 дни„Янтра“ приема втория в елита в мач за Купата на България
 - 
                                                        
                                
                                                            Културапреди 5 дни55 години от първия празник на мъжките хорове в България и Европа
 


									
																	
									
																	
									
																	
									
																	
									
																	







