Свържи се с нас

Любопитно

На рождения ден на Селския мол … от същото, но повече!

Published

on

selski mol4

снимка: Селски мол

След като навърши една година и направи пълна обиколка на почти половината град, Селският мол на Габрово ще празнува своето 8-мо издание, ако не се брои една негова детска версия.

На 12 септември в събота след работа от 17.30 часа в градинката до бившия Текстилен техникум рожденият ден на базара „Забравени традиции, живи вкусове“ ще завърши с Огнено шоу.

За да поздравят участниците и посетителите ще дойдат две дряновски формации – детска танцова и женска певческа, изпълнителка на автентичен фолклор от севлиевския Балкан, както и един „Добър оркестър“ от Дневния център за възрастни хора с увреждания, който става все по-добър…. Програмата ще включва фолклорни изпълнения на читалищни колективи от Габрово, някои от които са редовни участници, а други са дебютанти на неговата сцена.

selski mol2

снимка: Селски мол

Повече от 15 са читалищата от Габрово, участвали във фолклорната програма, неразделна част от базара, която представя предимно създадения на село културен продукт, опазването на фолклорното богатство и възстановки на традиционни обичаи.

Над 22 габровски читалища са демонстрирали традиционни за своето населено място домашни занаяти, продукти и храни – предене, плетене, готвене. Благодарение на тях габровци можаха да опитат забравения вкус на папурника от Недевци, триенцата от Гарван, шекерените изделия от Новата махала, пестила от Поповци, печените ябълки от Райновци, пълнена кокошка от Армените, джуркан боб от Жълтеш, симитчета от Съботковци, щирник от Донино, вишновка от Гъбене, тиквеник от Хаджицонев мост, квасник от Падало, палачинките на Русевци, млякото на Велковци, ашурето на Кметовци, кравайчетата от Стоевци….

selski mol1

снимка: Селски мол

Гостуваха още мандраджии, гаванкаджии, калайджии, производители на цветя, разсад и зеленчуци, мед и продукти от мед, майсторки на гоблени и изделия на една кука, на кукли и талисмани, курабийки, дървени детски играчки и др.

Габровските читалища създадоха един нов културен продукт, който бе приет с интерес и само първото му издание бе отразено от над 40 медии, включително три национални телевизии. И тъй като всяко от изданията му бе уникално и различно, интересът остана. Селският мол завъртя Петковденско сгледно хоро на мястото на стария женски пазар в Шести участък, гостува в МОЛ-а за Коледа, вдигна Олелийня на Заговени до бившата Майчина грижа, представи модел на квартален празник Лазарня в Падало, присъства на празника на квартал Русевци, отиде в Севлиево по време на националния фестивал „Семе българско“ и покани нови участници от тамошните читалища. В кметство Гергини се направи и първият Детски селски мол. Читалищата инициатори от с. Гарван, кв. Падало и Русевци представиха базара на Еко фест Узана и по време на Националния събор на народните читалища в гр. Бяла.

Селският мол стана победител за 2014-та година в конкурса за читалищна инициатива на Платформа Агора, отличен като най-ефективна партньорска инициатива.
По-важното е, че все повече местни производители, семейни ферми и стопанства, показаха своето лице пред потребителите и с помощта на читалищата привличат почитателите на вкусна, чиста, честна и справедлива храна, каквато е и каузата на световната екогастрономическа организация Слоу Фууд. Подкрепайки я, Селският мол също се бори да запази местните гастрономически традиции, да насърчи отглеждането на местни сортове семена, земеделски култури и породи домашни животни и с помощта на местните читалища да създаде подкрепяща среда за развитието на малкия бизнес и семейните ферми, занаятчийството и производството на базата на местните традиции.

selski mol3

снимка: Селски мол

Колко още години ще минат, докато млади семейства населят изоставените балканжийски села и открият в затворения отколе зимник личния си повод за поминък и пълноценен живот? Вероятно отговорът на този въпрос няма да дойде със следващите осем, или дори осемнайсет издания. Макар и трудно, обаче, това неизбежно ще стане. И на Селският мол през следващата му година може би му предстои битката за това.

Но сега на 12-ти в 17.30 часа ще бъде празник. В Сенник вече правят захарни петлета, в Армените точат ножовете за тънки мезета, в Николчевци сирят козе сирене, другаде берат чушки и домати, правят ошаф или пестил, туршия или ракия… На рождения ден на Селския мол ще има от същото, но повече.

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Любопитно

Lidl и издателство Мармот превръщат осъзнатото хранене в детско приключение

Published

on

Лидл България и издателство „Мармот“ представиха детска книга за храненето в подкрепа на българските семейства. „На гости на планетата Храна“ е книга, която има за цел да помогне в изграждането на полезни хранителни навици у децата. Чрез историите на космическите пътешественици Пип, Чип и Зипи, случайно попаднали на нашата планета, малките читатели опознават качествата на различните храни, научават повече за плодовете и зеленчуците и откриват връзката между храненето и околната среда. Изданието включва и рецепти, които семействата могат да приготвят заедно.

„Като отговорна компания, ние се стремим да осигурим чиста, качествена и достъпна храна на рафта, но тя няма да стигне до децата, ако не събудим тяхното любопитство чрез разговор на техния език. С тази книга искаме да подадем ръка на родителите и да ги подкрепим да изградят с децата си здравословни навици не със забрани, а с въображение и вдъхновение“, коментира Кристина Наумова, ръководител „Корпоративна социална отговорност“ в Лидл България.

Зад увлекателната история и илюстрациите застават талантливи български творци – авторката Мария Ангелова и илюстраторите Яна Попова и Боян Йорданов – Босилек. Всяко послание в изданието стъпва на медицинска експертиза, осигурена от специалисти диетолози от Националната асоциация по практическа диететика и интегративна медицина (НАПДИМ) и Медицински университет – Варна.

Книгата се предлага ексклузивно в магазините на Lidl в цялата страна на цена от 11 евро. За да насърчи консумацията на свежа храна, компанията предлага на своите клиенти и специална възможност, която обвързва четенето с полезните избори. До 15 ноември клиентите могат да я купят за 5,50 евро – с 50% отстъпка през Lidl Plus при покупка на плодове и/или зеленчуци за минимум 5 евро в рамките на един касов бон.

„Когато от Лидл България се обърнаха към нас, веднага припознахме темата като своя. За нас като издателство е чест да бъдем част от този проект. Силно се припознаваме в каузата за осъзнатото и балансирано хранене, особено когато става дума за децата. Знаем, че те не обичат дидактиката и размахването на пръст. Затова в „На гости на планетата Храна“ потърсихме различен подход – през хумора и въображението. Вярваме, че когато полезната информация е вплетена в забавно космическо приключение, важните послания достигат до децата по най-естествения и увлекателен начин“, сподели Радостина Николова, основател на издателство „Мармот“.

Издаването на книгата е логична следваща стъпка от мащабната и дългосрочна образователна кампания на Лидл България – #ХраненеСмисъл. Тя стартира след задълбочени национални проучвания през 2024 г., които показаха, че българските семейства имат нужда от подкрепа в изграждането на балансирано меню в ежедневието.

Като изпълнение на своето обещание да бъде съюзник на родителите, Lidl последователно надгражда своите усилия. Веригата стартира с информационна кампания с практични съвети от експерти, а впоследствие те бяха разширени с платформата „Говори с експерта“, чрез която лекари и диетолози дават безплатни съвети директно на клиентите в магазините. Следващ етап бе създаването на безплатната образователна инициатива „Фермата на Lidl“, където децата опознават пътя на храната от полето до чинията. Днес, с „На гости на планетата Храна“, знанията влизат и директно в домовете по най-увлекателния възможен начин.

Всички усилия в подкрепа на осъзнатото хранене стъпват върху солидната основа на оперативните действия на веригата. Със своя бизнес модел, базиран на продукти под собствена марка, Лидл България упражнява строг контрол от полето до пазарската количка, влизайки в ролята на сигурен филтър за качество. Следвайки този безкомпромисен подход, компанията не допуска използването на механично отделено месо в колбасите от собствените си марки, тества пресните плодове и зеленчуци за над 800 остатъка от пестициди и постепенно, но систематично намалява добавените сол и захар от рецептите на редица продукти. Lidl е и пионер в премахването на агресивния маркетинг към деца и анимационните герои от опаковките на храни, неподходящи за ежедневна детска консумация, спазвайки стриктно критериите на Световната здравна организация (с изключение на културни поводи като Хелоуин, Коледа и Великден).

В знак на подкрепа за насърчаването на детското любопитство и познания за храната Lidl дари екземпляри от „На гости на планетата Храна“ на Столична библиотека. Малките читатели ще могат да открият книгата в Детския отдел на библиотеката, както и във всичките ѝ филиали.

Зареди още

Любопитно

Как да изпратите само нужните страници от голям PDF файл?

Published

on

Сканирали сте цял договор, дебела папка с документи или дипломата заедно с всички приложения? Получил се е един файл от трийсетина страници. А институцията, банката или работодателят ви искат само две от тях.

Изпращането на целия файл изглежда като най-лесното решение, но рядко е най-доброто. Писмото може да не мине заради размера, получателят губи време да търси нужната страница, а вие споделяте повече лични данни, отколкото трябва. Има по-разумен начин.

Когато целият файл е твърде много

Най-бързият вариант в такива случаи е разделяне на pdf с онлайн инструмента на Adobe Acrobat. Той работи направо в браузъра, не изисква инсталиране на програма и Adobe го предлага като безплатен.

Принципът е прост. Качвате файла, а след това поставяте разделителни линии между страниците там, където искате да започва новият документ. Според Adobe можете да поставите до 19 такива линии, тоест да получите до 20 отделни файла от един. Накрая избирате къде да ги запазите.

По време на качването може да ви бъде поискано да влезете с профил в Adobe. Файловете се обработват на сървърите на компанията и се изтриват, освен ако не влезете в профила си и не ги запазите там. Регистрацията дава достъп и до други онлайн инструменти на Acrobat.

В кои ситуации ще ви е полезно

Кандидатствате за работа и в обявата пише, че трябва да приложите копие от диплома. Сканирали сте я заедно с приложението с оценките, но работодателят иска само първата страница. Отделяте я и пращате само нея.

Подавате документи за прием в университет или за стипендия. Изискванията често са съвсем конкретни: отделен файл за всеки документ, с определено име. Ако всичко е сканирано наведнъж, разделянето ви спестява повторно сканиране.

Работите с банка или застраховател и от вас искат само страницата с подписите или определен раздел от договора. Вместо да пращате всичките двайсет страници, изпращате само нужните.

Родителите също познават тази ситуация. При записване в детска градина, училище или за занимания по интереси често се искат копия на конкретни документи. Ако сте сканирали всичко в един файл вечерта преди срока, разделянето ви позволява сутринта да изпратите точно каквото е поискано, без да започвате отначало.

Пазите семеен архив в PDF. Стари документи, нотариални актове, медицински епикризи. Разделени по теми, те се намират много по-лесно, когато потрябват.

Стъпка по стъпка

Цялата процедура отнема няколко минути:

  • отворете инструмента и плъзнете своя PDF в полето за качване;
  • поставете разделителните линии между страниците, които искате да отделите;
  • изберете папка и запазете новите файлове;
  • отворете всеки от тях и проверете дали съдържа точно това, което трябва.

Последната стъпка често се пропуска, а е най-важната. Особено при сканирани документи страниците понякога са разбъркани и е лесно да изпратите грешната.

Ако трябва да отделите страници от различни места в документа, например първата и последната, най-лесно е да разделите файла на няколко части и после да изпратите само тези, които ви трябват. Останалите части можете да запазите в архива си за друг път, вместо да ги изтривате.

Малки навици, които спестяват неудобства

Давайте на новите файлове ясни имена. „Диплома_стр1.pdf“ или „Договор_подписи.pdf“ казват на получателя какво отваря, още преди да го е отворил. Това се забелязва и се оценява, особено в институциите, където всеки ден пристигат стотици писма.

Мислете и за личните данни. Ако в документа има страници с ЕГН, адреси или банкови сметки, които не са нужни за конкретната услуга, просто не ги изпращайте. Разделянето на файла е и начин да пазите информацията си.

Следете и размера. Много пощенски услуги имат ограничение за прикачените файлове, а сканираните документи с висока резолюция бързо стават тежки. Когато изпращате само нужните страници, файлът обикновено е много по-лек и писмото тръгва от първия път. Ако документите са много, по-добре ги разпределете в няколко писма с ясна тема, отколкото да натрупате всичко в едно.

Ако документите са за общината, проверете предварително какво точно се изисква. На сайта на Община Габрово има раздел „Административно обслужване“ и отделна част с електронни услуги, където можете да видите какви документи са нужни за съответната процедура. Така ще знаете кои страници да отделите, още преди да започнете.

Накрая, ако сканирате често, свикнете да го правите по-разумно от самото начало. Един документ, един файл. Но когато вече имате голям PDF и нямате време да сканирате отново, разделянето е най-краткият път до правилния файл в правилната пощенска кутия.

Малко неща в административната работа са толкова досадни, колкото повторното пращане на документи, защото първия път не е изпратено точно това, което се иска. Няколко минути внимание в началото ще ви спестят обаждания, обяснения и излишно чакане.

Зареди още

Любопитно

City Grooming Studio Gabrovo скоро отваря и зоомагазин

Published

on

City Grooming Studio в Габрово отново работи на пълни обороти и разширява възможностите си за грижа за домашните любимци. В студиото вече работят две професионални грумърки, Михаела и нейната колежка, които са готови да посрещнат още повече четириноги приятели.

Двамата специалисти позволяват на екипа да поема повече ангажименти, да предлага повече часове за записване и да приема нови клиенти.

Основен приоритет на студиото остава индивидуалният подход към всяко животно. От екипа са убедени, че всеки домашен любимец заслужава внимание, търпение и професионална грижа и именно това продължава да определя ежедневната им работа.

Новината не свършва дотук. Съвсем скоро City Grooming Studio ще отвори и собствен зоомагазин, една мечта, която постепенно се превръща в реалност.

В подготвяното място ще могат да бъдат открити внимателно подбрани качествени храни, лакомства, аксесоари, играчки и професионална козметика, включително So Posh, на която студиото е официален представител за България. Мисията е ясна: да се създаде място, където любовта към животните среща професионалната грижа и качествените продукти.

От екипа благодарят на всички, които им се доверяват, препоръчват ги на приятели и са част от развитието им. Именно тази подкрепа ги мотивира да продължават напред и да сбъдват нови мечти.

City Grooming Studio се намира в центъра на Габрово, на ул. Орловска 24. Часове се записват и нови клиенти се приемат чрез лично съобщение, във Viber или на телефон 0896244891. Повече информация е достъпна на www.citygroomingstudio.com.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица