

Новини
Ученици усвояват добри практики в хотелиерството и ресторантьорството
Ученици от Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ – Габрово ще усвояват добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност. В новия пореден проект на Професионалната гимназия по туризъм ще участват 20 ученици от единайсти и дванайсти клас.
Те се обучават в сферата на туризма по специалностите „Организация на хотелиерството“, „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения“, „Производство на кулинарни изделия и напитки“, „Организация на туризма и свободното време“.
В мобилността ще се включат като ръководители на групата и двама учители от ПГТ с добра езикова и професионална подготовка в сферата на туризма.
Проектът “Усвояване на добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност” е насочен към:
– наблюдение и овладяване на Европейски стандарти за качество за работа в кухня и обслужване на гости в хотел и ресторант;
– преодоляване на различията относно българските и европейските стандарти за работа в кухня, почистване, зареждане и подготовка на хотелска стая, обслужване на гости в ресторант и хотел;
– придобиване на практически опит относно специфични немски технологии за обработка на продукти и приготвяне на ястия в кухнята;
– наблюдение на организация на събития за голям брой гости – коктейли, партита, обслужване на кетъринг;
– работа със съвременни резервационни системи, посрещане и настаняване на гости в хотела;
– практикуване на немски език в реална среда с цел затвърждаване на специфична професионална лексика на немски език;
– кариерно ориентиране чрез мотивиране на бенефициентите на проекта за реализация по изучаваната професия и предприемачество в конкурентна бизнес среда;
– по-добра възможност за реализиция на пазара на труда и намаляване на младежката безработица;
– необходимост от изучаване и прилагане на добрите практики от мобилността в обучението по технологични и туристически дисциплини в ПГТ – Габрово.
Проектът предвижда 3 седмици / 28 март – 22 април 2015 г. / ученическа производствена практика в хотели в град Дрезден. Хотелите и работните места ще бъдат определени след предварително съгласуване между партньорите на базата на досегашния опит от реализирани проекти Мобилност през 2011 г. и 2014г.
Учениците ще бъдат разпределени в хотели за работа в кухнята, рецепцията, бара, ресторанта и румсървис. Те ще работят под ръководството на наставници, за да се обхване цялостният процес на обслужване в хотела и се наблюдават, изучават и анализират максимален брой добри практики.
Ще бъдат подписани Europass сертификати – Мобилност, които дават възможност на младите хора да работят в страните – членки на ЕС. Партньорът на гимназията WBS Training AG ще издаде и сертификати, включващи оценка на придобитите умения и компенции от специфичното обучение на всеки стажант.
Настоящата публикация е изготвена от екип по проект “Усвояване на добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност ” № 2014 – 1- BG01 – KA102 – 000317. Този проект е финансиран с подкрепата на Европейската комисия. Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.
Крими
Напушен млад шофьор не видя паркирана кола и се удари в нея


21-годишен водач, шофирал влиянието на наркотици, предизвика пътнотранспортно произшествие в Габрово. Катастрофата, разминала се без жертви, е станала на 11 юни, около 21.00 часа, на ул.“Хан Аспарух“ в областния град. Младият шофьор бил зад волана на „Роувър“, който ударил в паркиран автомобил „Шкода Фабия“.
Пристигналият на мястото на произшествието полицейски екип извършил проверка на водача, като техническото средство отчело положителен резултат за марихуана. Младият мъж отказал да даде кръв за химически анализ. По случая е образувано бързо производство.
Проблеми със Закона ще си имат още 36-годишен софиянец и 37-годишен габровец, които бяха хванати с дрога. Полицията в Габрово откри в тях марихуана и метамфетамин. Образувани са 2 досъдебни производства.
63-годишен мъж пък блъсна с автомобила си неправилно пресичаща 79-годишна жена, която е с четири счупени ребра след инцидента.
Пътнотранспортното произшествие е станало на 12 юни, около 10.50 часа на ул.“Стефан Пешев“ в Севлиево. Пробите за алкохол и наркотици на водача са отрицателни. По случая е образувано досъдебно производство.

Новини
Бившето училище „Радион Умников“ става Център за дигитални умения и иновации


С пълно единодушие Общински съвет Габрово подкрепи създаването на Център за подкрепа за личностно развитие „Център за дигитални умения и иновации“ – Габрово в сградата на бившето училище „Радион Умников“, съобщиха от местната общинска администрация.
Тази емблематичната за Габрово сграда в централната градска част ще бъде преустроена в рамките на проект по Програма „Развитие на регионите“ 2021-2027 и отново ще има образователна функция.
Ремонтът на сградата на училището ще възстанови естетиката на градското пространство и същевременно ще отговори на местните нужди за образование и обучение, като предостави на достъпно място дейности, основани на иновации.
Предвижда се в сградата ще бъдат обособени учебни зали и лаборатории, тематични зони и пространства за провеждане на обучения и демонстрации, както и многофункционална зала за събития.
Центърът ще разполага с тематична зона „Роботика“, оборудвана с LEGO® Education (Лего за Образованието) за проектно-базирано и мотивиращо обучение на деца. За обучение на бъдещите професионалисти в областта на роботиката и автоматизацията ще има зона „Роботика“ – ресурсно обезпечена с приложения в сферата на изкуствения интелект.

Ще функционират лаборатории по „3Dкреативност и бързо прототипиране“, „Добавена и виртуална реалност“ и „Интелигентни комуникационни инфраструктури“. Преносими компютри със сензорни екрани ще позволяват различни обучения.
Сградата на бившето училище „Радион Умников“ – собственост на Община Габрово е част от Концепцията „Габрово – център на иновации, образование и предприемачество“, която предвижда строителни дейности по още два обекта – собственост на Технически университет – Габрово, припомнят още от Общината.


Новини
Читател на „Габрово Нюз“ сигнализира за опасни кабели


Сигнал за опасна нередност в Габрово, получихме на редакционна ни поща от читател на „Габрово Нюз“, пожелал анонимност. Става въпрос за високоволтови кабели в района на стълбичките между улиците „Венера“ и „Петър Михов“, показали се изпод земята и застрашаващи живота и здравето на гражданите.

Сигналът до нас бе придружен от снимки и кратък коментар към тях. „Здравейте, притеснен съм от опасни високоволтови кабели, в района на стълбичките между улиците „Венера“ и „Петър Михов“. Моля за анонимност – не желая да бъда субект на засилен интерес от Енерго или Община, заради желанието си да помогна.

След обилните дъждове преди няколко седмици се вижда, че кабелите са „закопани“ на няколко сантиметра дълбочина (при изискване мисля 1 метър). Тези кабели са с много високо напрежение и захранват няколко квартала. Не ми се мисли какво би станало, ако деца решат да си играят там. Прилагам снимка на проблема и локация къде се намира“, пише в писмото до нас.
Надяваме се, че след публикацията, в кратки срокове, компетентните институции ще се самосезират и чрез действията си ще намерят бързо решение за проблема, преди някой невинен човек да пострада. Какви мерки ще бъдат предприети, предстои да разберем. Ще продължим да следим случая и да ви информираме за него. А дотогава бъдете внимателни и по възможност избягвайте близост до показалите се кабели!
Вашите новини от деня, сигнали, мнения, коментари и гледни точки можете да изпращате на редакционната ни поща: info@gabrovonews.bg, на фейсбук страницата. Ние ще ги правим публично достъпни на вниманието на широката общественост и аудитория на „Габрово Нюз“.


-
Новинипреди 6 дни
Архивът отличи своите „Читател“, „Дарител“ и „Приятел“
-
Новинипреди 6 дни
Габровски студенти посетиха Техническия университет в Рига
-
Културапреди 7 дни
Изложба „Живопис на Константин Марков“ – носител на наградата на град Дряново
-
Кримипреди 6 дни
Спипаха габровец, ловил незаконно риба от язовир „Христо Смирненски“
-
Културапреди 6 дни
„Алея на книгата“ идва в Габрово
-
Икономикапреди 6 дни
Изкуственият интелект в производството
-
Икономикапреди 5 дни
Габрово дава глас на бъдещето: Устойчиви градове, енергийни общности, нова визия
-
Новинипреди 5 дни
След сигнал до „Габрово Нюз“: Окосиха тревата от детска площадка на бул.“Могильов“