Новини
Ученици усвояват добри практики в хотелиерството и ресторантьорството
Ученици от Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ – Габрово ще усвояват добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност. В новия пореден проект на Професионалната гимназия по туризъм ще участват 20 ученици от единайсти и дванайсти клас.
Те се обучават в сферата на туризма по специалностите „Организация на хотелиерството“, „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения“, „Производство на кулинарни изделия и напитки“, „Организация на туризма и свободното време“.
В мобилността ще се включат като ръководители на групата и двама учители от ПГТ с добра езикова и професионална подготовка в сферата на туризма.
Проектът “Усвояване на добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност” е насочен към:
– наблюдение и овладяване на Европейски стандарти за качество за работа в кухня и обслужване на гости в хотел и ресторант;
– преодоляване на различията относно българските и европейските стандарти за работа в кухня, почистване, зареждане и подготовка на хотелска стая, обслужване на гости в ресторант и хотел;
– придобиване на практически опит относно специфични немски технологии за обработка на продукти и приготвяне на ястия в кухнята;
– наблюдение на организация на събития за голям брой гости – коктейли, партита, обслужване на кетъринг;
– работа със съвременни резервационни системи, посрещане и настаняване на гости в хотела;
– практикуване на немски език в реална среда с цел затвърждаване на специфична професионална лексика на немски език;
– кариерно ориентиране чрез мотивиране на бенефициентите на проекта за реализация по изучаваната професия и предприемачество в конкурентна бизнес среда;
– по-добра възможност за реализиция на пазара на труда и намаляване на младежката безработица;
– необходимост от изучаване и прилагане на добрите практики от мобилността в обучението по технологични и туристически дисциплини в ПГТ – Габрово.
Проектът предвижда 3 седмици / 28 март – 22 април 2015 г. / ученическа производствена практика в хотели в град Дрезден. Хотелите и работните места ще бъдат определени след предварително съгласуване между партньорите на базата на досегашния опит от реализирани проекти Мобилност през 2011 г. и 2014г.
Учениците ще бъдат разпределени в хотели за работа в кухнята, рецепцията, бара, ресторанта и румсървис. Те ще работят под ръководството на наставници, за да се обхване цялостният процес на обслужване в хотела и се наблюдават, изучават и анализират максимален брой добри практики.
Ще бъдат подписани Europass сертификати – Мобилност, които дават възможност на младите хора да работят в страните – членки на ЕС. Партньорът на гимназията WBS Training AG ще издаде и сертификати, включващи оценка на придобитите умения и компенции от специфичното обучение на всеки стажант.
Настоящата публикация е изготвена от екип по проект “Усвояване на добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност ” № 2014 – 1- BG01 – KA102 – 000317. Този проект е финансиран с подкрепата на Европейската комисия. Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.
Новини
Правителството ще отпусне средства за ремонт на Паметника на свободата

Министерският съвет одобри финансиране в размер на 3 151 475 евро за реставрация на Паметника на свободата.
Средствата ще бъдат отпуснати на Министерството на културата за обезпечаване на сключен договор за изпълнение на реставрационни и консервационни дейности и строително-монтажни работи по всички части на работен проект за обект: „Реставрация и консервация на фасадите на Паметника на свободата на връх „Шипка“ в ПИ с идентификатор 83199.1.1, землището на гр. Шипка, община Казанлък, област Стара Загора“.
Предоставянето на средствата ще осигури необходимата финансова обезпеченост за започване изпълнението на проекта. Паметникът на свободата на връх Шипка е един от най-разпознаваемите символи на българската държавност, свободата и националната памет.
Обектът е недвижима културна ценност с национално значение и представлява културно- историческо наследство с изключителна обществена значимост. Неговото опазване е задължение на държавата, произтичащо както от Закона за културното наследство, така и от обществения интерес за съхраняване на националната историческа памет.

Новини
Областният оспорва прегласуваното от ОбС-Габрово решение за спонсорство на Янтра
Областният управител на Габрово Кристина Сидорова оспорва пред съда повторно приетото решение на Общински съвет – Габрово за договора между Община Габрово, Силвър бет и ОФК Янтра 2019.
Предмет на съдебния спор не е необходимостта от подкрепа за спорта, а начинът, по който Общински съвет – Габрово (ОбС-Габрово) е приел своето решение, уточняват от областната администрация.
Според областния управител при повторното му приемане не са спазени императивните изисквания на Закона относно необходимото мнозинство и процедурата за вземане на решението. Законът е категоричен, че когато върнато решение се приема повторно, то трябва да бъде подкрепено с повече от половината от общия брой общински съветници.
В конкретния случай това изискване не е било изпълнено, поради което е налице съществено нарушение на процедурата по приемане на решението.
Вторият мотив е свързан със съдържанието на самото решение. В мотивите към него липсва достатъчна обосновка относно характера на договора и условията, при които Община Габрово предоставя общински рекламни площи.
Не е извършен анализ на стойността на насрещните престации, нито е изяснено по какъв ред се предоставят рекламните съоръжения, въпреки че за това съществува действаща общинска наредба.
Областна администрация – Габрово подчертава, че спазването на законовите процедури е гаранция за устойчивостта на всяко решение, независимо от неговата обществена значимост.
Подкрепата за спорта не може да бъде противопоставяна на върховенството на закона. Когато законовите изисквания не са спазени, областният управител е длъжен да упражни предоставените му контролни правомощия.
Решението по спора предстои да бъде постановено от Административен съд – Габрово в едномесечен срок.

Крими
Шофьор на бус се отъркаля на пътя и отсечен знак край Габрово

60- годишният водач на товарен автомобил Форд самокатастрофира край Габрово. Причината за инцидента е несъобразен скорост. Това става ясно от полицейската сводка за днешния 17 юли.

Катастрофата е станала вчера, 16 юни. По данни на пресцентъра на Областната дирекция на МВР – Габрово 60-годишният шофьор не съобразил скоростта си на движение с пътните условия и релефа на местността, изгубил контрол над управлявания от него бус, в резултат на което се ударил в пътен знак и се преобърнал извън пътното платно.

След инцидента водачът е бил тестван за употреба на алкохол и наркотици, като отчетените пробите са отрицателни.
Мъжът е бил транспортиран до МБАЛ „Д-р Тота Венкова“ – Габрово и след преглед е освободен. Пътнотранспортното произшествие е било обслужено по административен ред.
*Снимки: Иван Владимиров, фейсбук.

-
Любопитнопреди 3 дниОсигурен е транспорт за посетителите на Узана Поляна Фест
-
Кримипреди 5 дниПолицията проведе акция за контрол на електрическите тротинетки
-
Икономикапреди 2 дниОбновена е фасадата на помощна сграда в двора на Лафчиевата къща
-
Културапреди 4 дниМеждународно признание за школата Wild Sound на Зора Колева
-
Културапреди 2 дниБългарският фолклор завладява Испания с ФА „Развитие“
-
Кримипреди 2 дниМащабна полицейска акция обхвана целия габровски регион
-
Новинипреди един денЯнтра пусна абонаментни карти за новия сезон
-
Любопитнопреди 2 дниУзана Поляна Фест ви очаква този уикенд










