Новини
Ученици усвояват добри практики в хотелиерството и ресторантьорството
Ученици от Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ – Габрово ще усвояват добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност. В новия пореден проект на Професионалната гимназия по туризъм ще участват 20 ученици от единайсти и дванайсти клас.
Те се обучават в сферата на туризма по специалностите „Организация на хотелиерството“, „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения“, „Производство на кулинарни изделия и напитки“, „Организация на туризма и свободното време“.
В мобилността ще се включат като ръководители на групата и двама учители от ПГТ с добра езикова и професионална подготовка в сферата на туризма.
Проектът “Усвояване на добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност” е насочен към:
– наблюдение и овладяване на Европейски стандарти за качество за работа в кухня и обслужване на гости в хотел и ресторант;
– преодоляване на различията относно българските и европейските стандарти за работа в кухня, почистване, зареждане и подготовка на хотелска стая, обслужване на гости в ресторант и хотел;
– придобиване на практически опит относно специфични немски технологии за обработка на продукти и приготвяне на ястия в кухнята;
– наблюдение на организация на събития за голям брой гости – коктейли, партита, обслужване на кетъринг;
– работа със съвременни резервационни системи, посрещане и настаняване на гости в хотела;
– практикуване на немски език в реална среда с цел затвърждаване на специфична професионална лексика на немски език;
– кариерно ориентиране чрез мотивиране на бенефициентите на проекта за реализация по изучаваната професия и предприемачество в конкурентна бизнес среда;
– по-добра възможност за реализиция на пазара на труда и намаляване на младежката безработица;
– необходимост от изучаване и прилагане на добрите практики от мобилността в обучението по технологични и туристически дисциплини в ПГТ – Габрово.
Проектът предвижда 3 седмици / 28 март – 22 април 2015 г. / ученическа производствена практика в хотели в град Дрезден. Хотелите и работните места ще бъдат определени след предварително съгласуване между партньорите на базата на досегашния опит от реализирани проекти Мобилност през 2011 г. и 2014г.
Учениците ще бъдат разпределени в хотели за работа в кухнята, рецепцията, бара, ресторанта и румсървис. Те ще работят под ръководството на наставници, за да се обхване цялостният процес на обслужване в хотела и се наблюдават, изучават и анализират максимален брой добри практики.
Ще бъдат подписани Europass сертификати – Мобилност, които дават възможност на младите хора да работят в страните – членки на ЕС. Партньорът на гимназията WBS Training AG ще издаде и сертификати, включващи оценка на придобитите умения и компенции от специфичното обучение на всеки стажант.
Настоящата публикация е изготвена от екип по проект “Усвояване на добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност ” № 2014 – 1- BG01 – KA102 – 000317. Този проект е финансиран с подкрепата на Европейската комисия. Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.
Култура
Задават се празници на четящите хора в Габрово


През септември РБ „Априлов – Палаузов” с подкрепата на Община Габрово организира празници за четящите хора, посветени на 165 години от създаването на габровската библиотека и 140 години от рождението на писателя Ран Босилек.
В дните от 23 до 25 септември предстои книжно изложение „Четенето – вселена от светове” и литературен фестивал „Четящо Габрово”. В пространството между Априловската гимназия и основната сграда на библиотеката ще бъдат разположени шатри с книгите на различни български издателства – „Лексикон“, „Посоки”, „Знаци“, „Персей“, Изида“, „Книги за всички“, „Папая прес“, „Така започна всичко”, КВЦ, издателство на ВТУ „Св.св. Кирил и Методий”, Исторически музей Дряново, Музей Дом на хумора и сатирата и писателите Николай Илчевски, Люси Елеазар, Христо Стоянов, Дружество на писателите – Габрово и др.
В библиотеката всяка вечер ви очакват среши със съвременните български писатели Анна Авиил, Васил Попов и Гергана Лаптева. Анна Авиил (псевдоним на Анна Величкова) е съвременна българска писателка. „Защото любовта търпи“ е първият й роман. „Божана“ е роман, посветен на първите години на Княжество България, който постига голям пазарен успех и влиза в класациите на книжарниците. „Христина – Дочакано утро“ – в продължението на „Божана“ ви очаква пламенна история за гореща обич към родината, за подвизи и трагедии, за храбри сърца и светли идеали.
Васил Попов е български писател и фотограф, известен с фентъзи хорър произведенията си, вдъхновени от българската етнография, митология и фолклор. Сред най-популярните му книги са сборникът с разкази „Вълчи разкази“ (2020), романът „Мамник“ (2022) и „Пермафрост“ (2023). Поредицата „Мамник“ продължава с „Лехуса“, „Аждер“ и „Караеврен“. По „Мамник“ през 2026 г. е заснет едноименен сериал, излъчван по БНТ 1.
Гергана Лаптева е автор на три пътеписа за Южна Америка и Антарктида и на романите „Монетата“ (2020), „Божествен аромат“ (2021), „Тайната от Апамея“ (2022), „Третият слой“ (2023), „Момичето от портрета“ (2024), „La joven del retrato“ (2025), „Съкровището на Цезар“ (2025) и „Ръкопис 2244“ (2026), базирани на реални събития и исторически факти. Жанрът, в който твори е исторически трилър. Неслучайно творчеството на Гергана е сравнявано с това на Дан Браун. Тя със завидно майсторство вплита в сюжета напрежение и интелектуална интрига, характерно за световноизвестния американски писател.

Крими
Проверяват всички складове за боеприпаси след взривовете в базата на ЕМКО

Проверяват всички складове за боеприпаси след взривовете в базата на ЕМКО край с. Горни Върпища, съобщи министърът на вътрешните работи Иван Демерджиев. Той обяви, че ще бъде извършено обследване на всички складове на територията на страната, в които се съхраняват взривни вещества и боеприпаси.
Проверките ще обхванат условията за съхранение и мерките за охрана и сигурност. Като причина за необходимостта от национална проверка бяха посочени не само инцидентите в бази на ЕМКО от последния месец, а и от предходни години в други складове и производства за боеприпаси.
Ще бъдат анализирани данните от всички предприятия, за да се установи дали съществуват общи модели или повтарящи се практики. Започнаха и първоначалните следствени действия. Оглед на мястото на взрива все още не може да бъде извършен заради опасността за разследващите екипи.
Предстои експерти от Дирекция „Специални операции за борба с тероризма“ да оценят кога достъпът до територията на складовите помещения може да бъде безопасен за екипите, които ще извършат огледи.
Разпитани са двамата охранители, които са били свидетели на инцидента. Иззета е и информацията от охранителните камери, която ще бъде анализирана в рамките на разследването. На този етап не е установена причината за взрива. Проверяват се всички възможни версии, включително данни за предходни инциденти в обекта.
Започнало е разследване, като към момента не се изключва нито една версия за причините за инцидента. Предстои резултатите от проверките да покажат дали са налице нарушения или пропуски в организацията на съхранението и охраната на обекта.
Пожарът е локализиран само на територията на складовата база, а включването на доброволчески формирования в гасенето му на този етап не се налага. Няма установено завишаване на нормите на замърсяване на въздуха.

Крими
Досъдебно за пожар в склад за боеприпаси и взривни вещества в с. Горни Върпища

Окръжна прокуратура – Габрово ръководи разследване по досъдебно производство за пожар в склад за боеприпаси и взривни вещества в с. Горни Върпища, община Дряново.
Производството е образувано за престъпление по чл. 330 ал. 3 от НК във връзка с възникнал на 11.09.2026 г. около 23.00 часа в землището на с. Горни Върпища в склад № 12 в складова база за боеприпаси и взривни вещества „Горни Върпища“ на „Емко“ ООД, от който е последвал взрив, като е имало опасност да се разпростре и върху други имоти и да последват значителни вреди.
Досъдебното е започнато с разпит на свидетел-очевидец. Районът на пожара е отцепен и след пълното му обезопасяване от служители на СОБТ, разследващият екип ще извърши оглед.
Предстои изискване на документацията, свързана със склада, съхраняваните в него материали и тяхното движение /вход – изход/. Причината за пожара и размера на причинените вреди ще бъдат уточнени чрез назначаване на необходимите експертизи.
В резултат на възникналия пожар няма пострадали лица. Същият е своевременно овладян и не се е разпространил върху други имоти и горски територии. Унищожени са само сграда и имущество в склада, в който е възникнал пожара.
Разследването е възложено на следовател и продължава под ръководството на Окръжна прокуратура – Габрово. Допълнителна информация по случая ще бъде предоставена след извършване на огледа на местопроизшествието.
Това бе съобщено на брифинг с участието на местното и централно ръководство на МВР и на окръжния прокурор на Окръжна прокуратура – Габрово Тихомир Петков. Действията на разследващите се съгласуват със сформирания оперативен щаб.

-
Новинипреди 5 дниГЕРБ-Габрово призоваха депутата Николай Косев да не кадрува
-
Новинипреди 6 дниСК „Хоуп“ Габрово отново е вицешампион – 29 медала от Пловдив
-
Новинипреди 5 дниЗапочва изграждането на пилотна система за дъждовно напояване на зелените площи
-
Любопитнопреди 3 дниДряново чества 90 години пожарна служба с изложба и демонстрация
-
Новинипреди 5 дниПочина д-р Етиен Фонтейн – лекар, приятел и почетен гражданин на Габрово
-
Културапреди 5 дниКнигата „Три погледа към Съединението от 1885 г.“ бе представена в ИМ-Дряново
-
Новинипреди 4 дниПБ – Габрово: ВиК-секторът изисква отговорност и дългосрочна политика
-
Икономикапреди 3 дниХитачи Енерджи отваря своите врати на 26 септември в град Севлиево











