Новини
Ученици усвояват добри практики в хотелиерството и ресторантьорството
Ученици от Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ – Габрово ще усвояват добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност. В новия пореден проект на Професионалната гимназия по туризъм ще участват 20 ученици от единайсти и дванайсти клас.
Те се обучават в сферата на туризма по специалностите „Организация на хотелиерството“, „Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения“, „Производство на кулинарни изделия и напитки“, „Организация на туризма и свободното време“.
В мобилността ще се включат като ръководители на групата и двама учители от ПГТ с добра езикова и професионална подготовка в сферата на туризма.
Проектът “Усвояване на добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност” е насочен към:
– наблюдение и овладяване на Европейски стандарти за качество за работа в кухня и обслужване на гости в хотел и ресторант;
– преодоляване на различията относно българските и европейските стандарти за работа в кухня, почистване, зареждане и подготовка на хотелска стая, обслужване на гости в ресторант и хотел;
– придобиване на практически опит относно специфични немски технологии за обработка на продукти и приготвяне на ястия в кухнята;
– наблюдение на организация на събития за голям брой гости – коктейли, партита, обслужване на кетъринг;
– работа със съвременни резервационни системи, посрещане и настаняване на гости в хотела;
– практикуване на немски език в реална среда с цел затвърждаване на специфична професионална лексика на немски език;
– кариерно ориентиране чрез мотивиране на бенефициентите на проекта за реализация по изучаваната професия и предприемачество в конкурентна бизнес среда;
– по-добра възможност за реализиция на пазара на труда и намаляване на младежката безработица;
– необходимост от изучаване и прилагане на добрите практики от мобилността в обучението по технологични и туристически дисциплини в ПГТ – Габрово.
Проектът предвижда 3 седмици / 28 март – 22 април 2015 г. / ученическа производствена практика в хотели в град Дрезден. Хотелите и работните места ще бъдат определени след предварително съгласуване между партньорите на базата на досегашния опит от реализирани проекти Мобилност през 2011 г. и 2014г.
Учениците ще бъдат разпределени в хотели за работа в кухнята, рецепцията, бара, ресторанта и румсървис. Те ще работят под ръководството на наставници, за да се обхване цялостният процес на обслужване в хотела и се наблюдават, изучават и анализират максимален брой добри практики.
Ще бъдат подписани Europass сертификати – Мобилност, които дават възможност на младите хора да работят в страните – членки на ЕС. Партньорът на гимназията WBS Training AG ще издаде и сертификати, включващи оценка на придобитите умения и компенции от специфичното обучение на всеки стажант.
Настоящата публикация е изготвена от екип по проект “Усвояване на добри практики в хотелиерството и ресторантьорството чрез мобилност ” № 2014 – 1- BG01 – KA102 – 000317. Този проект е финансиран с подкрепата на Европейската комисия. Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.
Крими
Доживотен затвор за тревненеца, заклал майка на 3 деца

С присъда по наказателно дело от общ характер, обявена на 3 април 2026 г., състав на Окръжен съд – Габрово осъди мъж от Трявна на доживотен затвор за умишлено убийство.
Подсъдимият Р.Г. бе признат за виновен в това, че на 21 март 2025 г., в двора на къща в Трявна, в условията на домашно насилие, умишлено умъртвил жена, с която е бил във фактическо съпружеско съжителство, чрез нанасяне с нож на множество прободно-порезни рани, като деянието е извършено по особено мъчителен за убитата начин и с особена жестокост.
За извършеното престъпление и на основание чл. 116, ал. 1, т. 6 предл. „предпоследно“ и предл. “последно“ и т. 6а във вр. с чл. 115 от НК Р.Г. бе осъден на доживотен затвор, при първоначален специален режим на изтърпяване.
Съдът уважи изцяло предявените от децата и от майката на починалата граждански искове, като постанови Р.Г. да им заплати, обезщетения за причинени от деянието неимуществени вреди в размер на общо 100 000 евро.
Присъдата подлежи на обжалване или протестиране пред Апелативен съд – Велико Търново в 15-дневен срок.

Култура
„Истории зад фасадите“ ще бъдат разказани в Исторически музей – Дряново

Този четвъртък, 16 април 2026 г., от 17.30 часа Исторически музей – Дряново ще посрещне едно пътуване назад във времето чрез гостуващата изложба „Истории зад фасадите“ на Регионален исторически музей – София. Експозицията ще бъде представена в залата за временни изложби и обещава да разкрие неподозирани човешки съдби, скрити зад красивите лица на столични сгради.
„Истории зад фасадите“ разказва личните истории на единадесет емблематични софийски къщи. Места, които и днес пазят спомена за събитията и хората, вдъхнали им живот. Това не са просто архитектурни обекти, а живи свидетели на времето, съхранили духа на своите обитатели, техните мечти, срещи и съдби. Зад всяка фасада се крие човешка история.
Гостите на ИМ – Дряново ще се срещнат с малко познати, но значими личности като предприемача Самуел Патак, инженер Георги Савов, фамилии като Хаджикоцеви и Хаджиласкови, както и с домове, свързани с културния живот на столицата, например къщата на Павел Бончев, където Евгения Марс се е срещала с Иван Вазов.
Това са истории за хора, оставили следа, често незабелязана, но дълбоко вплетена в паметта на града. Особената стойност на изложбата е в това, че голяма част от разказите са събрани от наследниците на тези личности. Чрез техните спомени оживяват не само фактите, но и емоцията на отминалото време. Допълнени с проучвания от архиви и библиотеки, тези истории изграждат пъстър и достъпен разказ за миналото на София.
Изложбата е резултат от задълбочена изследователска работа върху историческите сгради в центъра на столицата, водена от екип от специалисти: Йордана Николова, д-р Даниел Иванов, Валентин Витанов, д-р Карина Симеонова, Бианка Василева и д-р Марио Филипов. Визуалното оформление е дело на дизайнера Ивона Николова.
„Истории зад фасадите“ е покана към всеки, който иска да надникне отвъд видимото и да открие човешките съдби, които превръщат сградите в памет. Защото историята не е само дати и събития. Тя е разказ, който трябва да бъде споделен, за да бъде запомнен!
Исторически музей – Дряново кани всички жители и гости на града да станат част от това вълнуващо преживяване и да открият историите, които продължават да живеят зад фасадите.

Новини
Николай Косев: Необходими са ясни правила и контрол в строителството
Кандидати за народни представители от коалиция „Прогресивна България“ се срещнаха с ръководството на Камарата на строителите в България (КСБ) в Габрово, на която бяха обсъдени основните проблеми пред сектора и възможностите за тяхното решаване. В срещата участваха Николай Косев – водач на листата в 7 МИР – Габрово, както и кандидати с предприемачески опит – Андрей Николов, Мирослав Влашев и Данаил Лалев.
Сред основните теми в разговора бяха задлъжнялостта на държавата към строителния бранш, необходимостта от гарантиране на изпълнението на общинските програми за саниране, модернизацията на договорните отношения и въвеждането на ясни механизми за индексация на договорите.
Поставен бе акцент върху забавените разплащания и липсата на предвидимост, които затрудняват дейността на компаниите и възпрепятстват планирането на инвестиции. Николай Косев подчерта, че въвеждането на ясни правила за индексация е ключово за стабилността в сектора.
„Трябва да има ясни механизми за индексация на договорите, които да гарантират правата и на двете договорни страни“, заяви той. По думите му сериозен проблем остава и недостигът на работна ръка, като най-скъпият и в същото време най-дефицитен ресурс е трудът. В тази връзка бе обсъдена необходимостта от политики за задържане и привличане на кадри. В хода на срещата бе поставен и въпросът за сивия сектор в строителството.
„Сивият сектор е ключов проблем. Не може едни да работят и да плащат данъци, а други да работят без регулация и да получават средства на ръка“, коментира Косев. Той подчерта, че е необходим по-строг контрол и проследяване на спазването на правилата, което ще доведе до повишаване както на дисциплината в сектора, така и на бюджетните приходи.
„В момента държавата наказва тези, които спазват закона, и това трябва да се промени“, добави той. Сред обсъдените теми бе и програмата за саниране, като бе изразена позиция, че тя трябва да бъде дългосрочен национален ангажимент.
„Санирането трябва да излезе от рамките на проектната дейност и да се превърне в политика с ясно планиране, приоритети, контрол и прозрачност“, заяви Косев.
Участниците в срещата се обединиха около необходимостта от създаване на предвидима и справедлива среда за работа в строителния сектор, която да гарантира равнопоставеност, устойчивост и развитие на бранша.
*Публикуваният материал е предоставен от пресцентъра на „Прогресивна България“, във връзка с изборите за 52 Народно събрание, съгласно сключен договор за рекламно – информационно обслужване. „Прогресивна България“ е под номер 21 в интегралната бюлетина. Купуването и продаването на гласове е престъпление.*
-
Новинипреди 5 дниМирослав Влашев: Участието на младите хора е гаранция за прогреса на България
-
Новинипреди 5 дниНиколай Денков в Габрово за открит разговор по важните теми за региона
-
Новинипреди 6 дниПрогресивна България: Габрово иска редовно управление!
-
Новинипреди 6 дниКостадин Костадинов ще посети Габрово, представя България 1400
-
Новинипреди 4 дниДнес е разпети петък!
-
Кримипреди 5 дниРумънски „амбулантен търговец“ на кухненски съдове удари греда в Габрово
-
Културапреди 5 дниПремиера Свежа Дачева представя свой бестселър в Габрово
-
Новинипреди 5 дни74-годишен мъж даде шанс за живот на 34-годишен пациент

















