Свържи се с нас

Новини

Нередности при проверките на училищните столове и бюфети в Габровско

Published

on

© Copyright 2014 — Gabrovo News. All Rights Reserved

Директорът на Областната дирекция безопасност на храните в Габрово д-р Светослав Спасов © Copyright 2014 — Gabrovo News. All Rights Reserved

Инспектори от отдел „Контрол на храните“ при ОДБХ Габрово извършиха проверки в училищните столове и бюфети на територията на цялата област след подадени сигнали за детското и ученическо хранене.

По време на проверките са установени несъответствия по технологичното оборудване – корозирали повърхности, съвместно измиване на кухненска и трапезна посуда, неработещи батерии на мивки в подготвителни помещения, съхранение на ненужни вещи в подготвителни и складови помещения, непълно работно облекло на кухненския персонал.

В Габрово инспекторите са констатирали, че предлагани месни и млечни продукти, както и хляб не са произведени по утвърдени стандарти и не притежават декларации, че са произведени по технологични документации, покриващи качествените изисквания на стандартите.

Връчени са предписания за отстраняване на констатираните нередности с посочени конкретни срокове за изпълнение. Всички обекти, които приготвят и предлагат храни за ученическо хранене, са регистрирани по реда на Закон за храните.

В Севлиево храните за ученическото хранене се приготвят от кухня-майка. Суровините и храните, постъпващи в обекта, се придружават с документи за произход и качество. Месото, месните заготовки и млечните продукти са произведени по ТД /технологични документации/, съотвестващи на изискванията на действащите стандарти и изискванията на Наредба 9/2011г. Плодове, зеленчуци, хляб и др., също са в съотвествие с нормативната уредба за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата.

В Габрово са проверени 5 училищни бюфета и 5 училищни столове, три от които са кухни-майки. Инспекторите от отдел „Контрол на храните“ са установили, че предлагани месни, млечни продукти и хляб не са произведени по утвърдени стандарти и не притежават декларации, че са произведени по технологични документации, покриващи качествените изисквания на стандартите.

В Дряново е инспектиран един училищен стол, като храната за ученическото хранене се приготвя от фирма и се доставя в учебното заведение, съгласно нормативните изисквания.

В Трявна храната се приготвя в училищните столове, при спазване на изискванията на Наредба 9/2011г.

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Култура

ИМ-Дряново и НЛМ представят „Дряновските писатели“

Published

on

Има градове, които се помнят с архитектурата си, и градове, които се помнят по думите на хората, родени или израснали в тях. Дряново е от двата вида, а от 2 ноември, от 17.30 часа, ще го покаже и в залата за временни гостувания на Исторически музей – Дряново, където ще бъде открита документалната изложба „Дряновските писатели в паметта на времето“.

Съвместната изложба на Исторически музей – Дряново и Националния литературен музей събира шестнадесет автори, чиито животи, книги и любов към словото са свързани с Дряново и неговия край. Неин автор е д-р Мирела Костадинова от НЛМ. В събитието ще участва и Виолета Станкова от художествения архив на Народния театър „Иван Вазов“.

Сред „Дряновските писатели в паметта на времето“ попадат част от имената, познати на широката публика, но и такива, отдалечили се постепенно от литературната памет. Всички те са членове на Съюза на българските писатели, на Съюза на българските журналисти, на Съюза на българските преводачи – значими за националната ни култура. Всеки от тях пише за вечните човешки истини и творчеството му носи послание.

Изложбата разказва с оригинални свидетелства: пощенски картички, писма, ръкописи, членски карти, бележници и семейни фотографии. Експозицията следва времето от 1820 година до днес.

В част от нея е писмото на ученика Никола Вапцаров до Атанас Смирнов от 1928 година, редовете на Елисавета Багряна, посвещението на Радой Ралин, който нарича Смирнов човека, превърнал Дряново в Мека, както и писмо на Рачо Стоянов до него. Сред представените още са автори на поезия, проза, драма, детска литература, документалистика и преводи, а също и учени и журналисти.

Поканата за събитието е отправена до всички, които обичат книгите и паметта на родния край, да прекрачат прага на тази изложба и да се потопят в света на силата на словото.

Зареди още

Крими

Студент налетя с юмруци на портиер

Published

on

Досъбедно производство е образувано срещу 22-годишен мъж от Бяла Слатина, студент в Технически университет – Габрово, нарушил обществения ред и ударяйки портиера на Корпус 1.

По първоначални данни е установено, че между двамата възникнал конфликт. При опит от страна на портиера – 58-годишен, да изведе студента извън сградата, младият мъж му нанесъл удар в областта на лицето.

Побойникът е задържан по реда на Закона за МВР.

Зареди още

Новини

Естакадата на ул. Лазурна ще бъде затворена от 26 октомври

Published

on

От понеделник, 26 октомври, от 08.30 ч. се затваря за движение участъкът на ул. „Лазурна“ от разклона с ул. „Индустриална“ до разклона с ул. „Генерал Николов“, известен като моста на ул. „Лазурна“, информираха от Община Габрово. Причината е извършването на строително-монтажни работи по естакадата.

Ограничението ще остане в сила до приключване на ремонтните дейности. Транзитното движение от кв. „Трендафил“ към „Гаров площад“ и обратно ще се осъществява по обходен маршрут през ул. „Генерал Николов“.

Промени има и в градския транспорт. Общински пътнически транспорт променя маршрутите на автобусни линии № 31, 32 и 33. Автобусите ще се движат от пл. „Белорусия“ по ул. „Генерал Николов“ до спирка „Трендафил 2“ на ул. „Лазурна“.

Временно няма да се обслужват спирките „Бойката – разклона“ (СТС), разклонът за кв. „Стефановци“ и „Експрес Сервиз“.

Допълнително ще бъде публикувана информация за извънредни курсове до спирките, които временно отпадат от обслужване. При аварийни ситуации ще бъде осигурен свободен достъп за автомобили със специален режим на движение, включително пожарна и спешна медицинска помощ.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица