Продължава работата по проект „Дългосрочно партньорство с работодателите в сферата на икономиката и туризма“ в Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ – Габрово. От 21 ноември започна обучение на учителите по икономически, туристически и технологични дисциплини от представители на партньорите – работодатели.

Преподавателите по икономически дисциплини в училището задълбочено дискутираха вече разработените програми на образователните паркове в областта на предприемачеството и компютърното счетоводство с Ивелина Цонева и Ивелина Кръстинкова – управители на счетоводни кантори ВИП Финанс ЕООД и ДИКОМ ЕООД и Стилияна Тинчева, консултант по проекта.

В проведения разговор с Калинка Пенева, управител на  „Меркурий ПиП“ АД, се уточниха ангажиментите на фирмата за обучение на ученици в областта на мърчандайзинг и складово стопанство.

Управителят на хотел „Габрово“ Димитрина Стоилова обучава преподавателите по туристически дисциплини за работа с приложен хотелски софтуер.

Татяна Цанкова – директор на ДХС и Дарина Маринчевска, ръководител на отдел, ще обсъждат спецификата на екскурзоводското обслужване и туристическата анимация.

Силвия Хинкова – консултант по проекта, ще разработва проблемите на допълнителните дейности в туризма. С Дарина Гатева – управител на ресторант „Его“, учителите по практика в сферата на ресторантьорството разгледаха програма за обслужване на кетърингово събитие и очакват през тази седмица участието на Веселина Славчева – специалист по карвинг и автор на учебна програма по карвинг, както и Васил Колев – носител на национални и световни награди и ръководител на школа по барманство, за да се сверят  и заработят в синхрон „часовниците“ на училище и бизнес.

Особено важно е присъствието на Владимир Генчев  – управител на ресторант „Гурме“ и бивш ученик на гимназията, който определи задачите на образователните паркове „Гурме“, в които ще се обучават 20 ученици.

Резултат от партньорството между бизнеса и училището са вече разработените 13 програми за работа на образователни паркове, в които ще се обучават на практически умения учениците от гимназията, както и 11 програми за задължително избираема и свободно-избираема подготовка по теория и практика на различните професии.