Новини
Габровски ученици ще практикуват в Лайпциг

Двадесет ученици от дванайсти клас на Професионалната гимназия по туризъм “Пенчо Семов” – Габрово, участващи по проекта „Усвояване на иновативни умения и компетенции в туризма чрез мобилност“ №2013-1-BG1-LEO01-08905, заедно с двама преподаватели от училището с добра езикова и професионална подготовка с сферата на туризма, ще бъдат на практика в 4-звездни хотели в Лайпциг, Германия.
Проектът, чиито партньор е немската организация WBS Training AG, предвижда ученическа производствена практика по съответния учебен план на МОМН за 3 седмици – от 30 март до 21 април 2014 г. в град Лайпциг. Хотелите и работните места са определени след съгласуваност между партньорите на базата на досегашния опит от реализацията на проект „Мобилност“ през 2011г.
Избрани са четиризвездни хотели за конгресен туризъм, с които WBS Training AG има дългогодишни контакти и проведени успешни ученически практики в Полша, Унгария и Литва. Учениците ще бъдат разпределени в хотели за работа в кухнята, рецепцията, бара, ресторанта и румсървис. Те ще работят под ръководството на наставници, за да се обхване цялостният процес на обслужване на хотела и се наблюдават, изучават и анализират максимален брой добри практики.
Ще се осъществи супервизия от WBS Training AG чрез Сабине Кьониг – Куник и управителите на съответните хотели. Супервизията включва ежедневен контакт с преките наставници на учениците, наблюдение и анализ на професионалния и езиков напредък на участниците, решаване на конкретни казуси, свързани с ежедневната практика. Извършената супервизия е база за определяне на крайната оценка на бенефициентите.
Проектът е насочен към придобиване на практически опит относно нови технологии за приготвяне на ястия в кухнята и обслужване в ресторанта и бара, организиране на събития за голям брой гости – коктейли, партита, обслужване и кетъринг, работа със съвременни резервационни системи, посрещане и настаняване на гости в хотела.
Освен това проектът е насочен още към практически опит за почистване, зареждане и подготовка на хотелиерската стая, практикуване на немски език в реална среда с цел затвърждаване на специфичната професионална лексика на езика, мотивиране на участниците за реализация по професията и предприемачество в конкурентна бизнес среда, прилагане на добрите практики от мобилността в обучението по технологични дисциплини в ПГТ – Габрово.
Сред основните цели на проекта са усвояване от учениците на европейски правила за посрещане и обслужване на гости в бара, ресторанта и хотела, създаване на условия за личностно и професионално развитие на участниците в проекта за прилагане на усвоените практики и модели на поведение в предстоящата професионална реализация.
Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730
Култура
Габровският шоколад отново събира любителите на традициите

Габровският шоколад отново събира любителите на традициите в музей „Етър“. Поканата за събитието отправят Община Габрово и Регионален етнографски музей на открито „Етър“, които канят жителите и гостите на града на Празник на пестила 2026, който ще се проведе от 5 до 7 септември в пространствата на музея.
Събитието е сред най-разпознаваемите кулинарни и културни акценти в региона, посветено на традиционния пестил от сини сливи – продукт, включен в световната кулинарна енциклопедия „Арка на вкусовете“.
Официалното откриване на празника ще се състои на 5 септември от 11.00 часа. Пестилът, наричан от мнозина „габровски шоколад“, е част от местната идентичност и от десетилетия се предава като умение между поколенията.
Празникът дава възможност на посетителите да се запознаят с традиционните техники за приготвяне, да видят демонстрации на старинни уреди и да опитат автентични вкусове, характерни за балканджийската кухня.
В рамките на тридневното събитие са предвидени: Алея на вкусовете – разнообразие от кулинарни предложения и местни продукти; III Фестивал на захарните изкуства – изложба и демонстрации на майстори сладкари; Живи демонстрации на приготвяне на пестил и други традиционни практики; Образователна игра с награди „Сливи с късмет“; Богата музикална програма.

Крими
Тежка катастрофа край Габрово, има загинал (снимки)

Тежка катастрофа е станала днес, 31 август, в следобедните часове в габровското село Донино. Ударили са се лек автомобил „Опел“, с великотърновска регистрация и камион „Волво“.
За инцидента първи съобщиха потребители в мрежата, които публикуваха снимки от мястото на инцидента.
По неофициална информация при настъпилото произшествие е загинал водачът на леката кола, която се е блъснала челно в движещия се насреща товарен автомобил.

Лекият автомобил се е движил в посока към Габрово. Ударът е бил толкова силен, че предната част на колата е силно деформирана.
На място се е отзовал екип на полицията. Движението на автомобили в района е преустановено. Предстои да бъде извършен оглед на местопроизшествието. Използват се обходни маршрути за преминаване.

Крими
Полицията удари нарколаборатория за синтетични наркотици край Трявна

Нарколаборатория за синтетични наркотици е била разкрита в село Кашенци, информираха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР-Габрово.
Тя е била неутрализирана при специализирана полицейска операция за противодействие на престъпления, свързани с наркотични вещества, проведена на 28 август.
В акцията са участвали служители на ОДМВР-Габрово и Районно управление- Трявна.
В хода на процесуално – следствените действия в частен имот служителите на реда открили помещение, обособено като лаборатория. При претърсването било открито и иззето жълто кристалообразно вещество. Това бил готовият продукт след синтеза на наркотика, който при направения полеви наркотест реагирал на наркотичното вещество „метамфетамин“. Откритата дрога била с общо тегло около 120 грама.
Отделно било иззето и лабораторно оборудване, различни видове прекурсори и отпадъчни материали, свързани с процеса на производство на синтетични наркотични вещества.
На място били установени трима души – двама мъже и жена. Тяхната съпричастност към престъпната дейност предстои да бъде изяснена.
По случая е образувано досъдебно производство за извършено престъпление по чл. 354а, ал.1 от НК. Уведомена е Окръжна прокуратура- Габрово.

-
Културапреди 7 дниНовият епизод на „Музеят говори“ разказва историята на часовниковата кула в Трявна
-
Икономикапреди 5 дниПроектът за Бюджет 2026 на Габрово бе публично представен (Видео)
-
Новинипреди 4 дниПолитическите партии и коалиции постигнаха съгласие за състава на РИК
-
Новинипреди един денНад 600 подписа внесоха срещу вандализма и тормоза в кв.“Бичкиня“
-
Любопитнопреди 4 дниCoca-Cola The Voice Турнето 2026 завладява Севлиево на 4 септември
-
Кримипреди 23 часаТежка катастрофа край Габрово, има загинал (снимки)
-
Кримипреди един денПолицията удари нарколаборатория за синтетични наркотици край Трявна
-
Културапреди 36 минутиГабровският шоколад отново събира любителите на традициите







