Новини
Ученици от ПГТ – Габрово се завърнаха от производствена практика в Брага

Акредитация 2022-1-BG01-KA120-VET-000104953
Проект 2023-1-BG01-KA121-VET-000130334
Мобилност с цел практика в Брага, Португалия
Акредитацията в сектор „Професионално образование и обучение“ по програма „Еразъм+“ дава възможност на учениците от Професионална гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ да придобиват нови знания и да надграждат професионалните си умения в различни страни от Европейския съюз.
Ето как преминаваше производствената практика на учениците от ПГТ „Пенчо Семов“ в Брага, Португалия.
Радина и Соня: „Нашето работно място е кафе Vianna, разположено в центъра на град Брага. Помагаме в обслужването на клиентите, като сервираме различни ястия и напитки.“
Йоан и Пламена: „Провеждаме практиката си на рецепцията в хотел Hotel João XXI. Освен това помагаме в кухнята и почистваме залата за закуска.“ Александър и Мартин: „Работим в кухнята на INL-Rolling Transition, Lda (лаборатория за нанотехнологии в Брага). Правим заготовки за ястия и помагаме на главните готвачи.“
Цветелина и Дария: „В ресторант Migiatas Saläo Champagne се провежда нашата практика. В кухнята помагаме с приготвянето на различни ястия, като най-много са морските дарове. Обслужваме клиентите на ресторанта с нашите колеги от Латвия, Пакистан и Индия.“
Николай: „Работя в ресторант Donna Sè Grill като помощник-сервитьор, помагам с зареждането на търговската зала и нейното почистване. Обслужвам клиентите на ресторанта.“

Виктория: „Провеждам практиката си в кухнята на ресторант Donna Sè. Приготвям салати, правя заготовки и подреждам чинии. Работата е много интензивна, тъй като ресторантът се намира на централната улица.“
Владислав: „Моето работно място е в IPCA (колеж в град Брага). Приготвям сандвичи, салати и напитки за студентите. Научих менюто на португалски език. Справям се чудесно.“
Десислава: „Аз работя в ресторанта на Pousada-Receita Timida ( Младежки център в Брага). Моята задача е да обслужвам гостите, заедно с колежките си от Португалия и Бразилия. Работата с тях е приятна и много забавна.“

Яница и Михаил: „Ние работим в Младежки център – Pousada de Juventude. Нашата главна роля е да извършваме камериерски услуги и да работим на рецепция. Участвахме в изготвянето на презентация, чрез която разказахме за младежкия център в Габрово и неговата дейност.“
След първата работна седмица – заслужена почивка. В деня на детето групата посети Порто и Вила Нова ди Гайа. Нашите ученици минаха по живописния мост Луиш Примейро и се разходиха с кораб по река Дуеро. На следващия ден бяха във Виана ду Кащелу. Разгледаха църквата Санта Лусия и се любуваха на невероятния плаж Кабедело на Атлантическия океан. Следващият уикенд приемащата организация Брага Мобилити организира екскурзия до столицата Лисабон.
На 17 юни групата е вече в Габрово. Предстоят още дейности по проекта – презентации, разработване на португалски рецепти, представяне на преживяното пред съученици и учители.
Подкрепата на Европейската комисия за изготвянето на настоящата публикация не представлява одобрение на съдържанието, което отразява гледните точки само на авторите и не може да се търси отговорност от Комисията за всяка употреба, която може да бъде използвана за информацията, съдържаща се в нея.
Новини
Таня Христова поздрави ученици, учители и родители за първия учебен ден

Има един въпрос, който почти всеки ученик си е задавал поне веднъж: „А това за какво ще ми потрябва?“ Понякога отговорът не идва веднага. Някои знания изглеждат далеч от живота, който си представяме, а други ни се струват важни само до следващия изпит. С времето, обаче, разбираме, че училището не ни дава готови отговори за всичко, дава ни способността да задаваме въпроси, да мислим, да търсим и да правим избор.
Скъпи първокласници,
Не се притеснявайте, ако в началото някои посоки ви изглеждат непознати. Питайте, опитвайте и не се страхувайте да сбъркате. А вашите учители ще бъдат до вас, за да ви помагат да разчитате знаците по картата.
Скъпи ученици,
Предстоят ви години, в които ще пробвате различни неща, ще променяте мнението си и постепенно ще откривате какво ви увлича, в какво сте добри и какво ви кара да търсите нови хоризонти. Не е нужно още днес да знаете какво искате да правите след училище. Достатъчно е да останете любопитни – към света, към другите и към самите себе си. Защото понякога именно любопитството ни отвежда много по-далеч, отколкото сме си представяли.
Уважаеми учители,
Благодаря Ви, че не просто преподавате знания, а учите младите хора да мислят, да задават въпроси и да отстояват собственото си мнение. Пожелавам Ви любопитни ученици, смели идеи и удовлетворението да виждате как учениците Ви постепенно откриват своите способности, изграждат своята увереност и намират своя път.
Уважаеми родители,
В годините, когато децата ни все по-уверено търсят своята самостоятелност, най-ценната ни подкрепа е да бъдем до тях – с доверие, разговор и вяра в техните възможности. Нека им даваме пространство да откриват себе си, но и сигурност, към която винаги могат да се върнат.
Пожелавам на всички ученици, учители и родители здрава, успешна и вдъхновяваща учебна година!
Нека бъде изпълнена със знания, смели решения, приятелства, нови възможности и достатъчно поводи да се усмихвате. А когато отново се появи въпросът „Това за какво ще ми потрябва?“, просто помнете – не всяко знание трябва да намира своя смисъл още днес. Някои отговори ги дава времето. На добър час!
Таня Христова,
Кмет на Община Габрово.

Новини
Приемен ден на Томислав Дончев в Габрово
Култура
Задават се празници на четящите хора в Габрово


През септември РБ „Априлов – Палаузов” с подкрепата на Община Габрово организира празници за четящите хора, посветени на 165 години от създаването на габровската библиотека и 140 години от рождението на писателя Ран Босилек.
В дните от 23 до 25 септември предстои книжно изложение „Четенето – вселена от светове” и литературен фестивал „Четящо Габрово”. В пространството между Априловската гимназия и основната сграда на библиотеката ще бъдат разположени шатри с книгите на различни български издателства – „Лексикон“, „Посоки”, „Знаци“, „Персей“, Изида“, „Книги за всички“, „Папая прес“, „Така започна всичко”, КВЦ, издателство на ВТУ „Св.св. Кирил и Методий”, Исторически музей Дряново, Музей Дом на хумора и сатирата и писателите Николай Илчевски, Люси Елеазар, Христо Стоянов, Дружество на писателите – Габрово и др.
В библиотеката всяка вечер ви очакват среши със съвременните български писатели Анна Авиил, Васил Попов и Гергана Лаптева. Анна Авиил (псевдоним на Анна Величкова) е съвременна българска писателка. „Защото любовта търпи“ е първият й роман. „Божана“ е роман, посветен на първите години на Княжество България, който постига голям пазарен успех и влиза в класациите на книжарниците. „Христина – Дочакано утро“ – в продължението на „Божана“ ви очаква пламенна история за гореща обич към родината, за подвизи и трагедии, за храбри сърца и светли идеали.
Васил Попов е български писател и фотограф, известен с фентъзи хорър произведенията си, вдъхновени от българската етнография, митология и фолклор. Сред най-популярните му книги са сборникът с разкази „Вълчи разкази“ (2020), романът „Мамник“ (2022) и „Пермафрост“ (2023). Поредицата „Мамник“ продължава с „Лехуса“, „Аждер“ и „Караеврен“. По „Мамник“ през 2026 г. е заснет едноименен сериал, излъчван по БНТ 1.
Гергана Лаптева е автор на три пътеписа за Южна Америка и Антарктида и на романите „Монетата“ (2020), „Божествен аромат“ (2021), „Тайната от Апамея“ (2022), „Третият слой“ (2023), „Момичето от портрета“ (2024), „La joven del retrato“ (2025), „Съкровището на Цезар“ (2025) и „Ръкопис 2244“ (2026), базирани на реални събития и исторически факти. Жанрът, в който твори е исторически трилър. Неслучайно творчеството на Гергана е сравнявано с това на Дан Браун. Тя със завидно майсторство вплита в сюжета напрежение и интелектуална интрига, характерно за световноизвестния американски писател.

-
Новинипреди 6 дниГЕРБ-Габрово призоваха депутата Николай Косев да не кадрува
-
Новинипреди 7 дниСК „Хоуп“ Габрово отново е вицешампион – 29 медала от Пловдив
-
Любопитнопреди 4 дниДряново чества 90 години пожарна служба с изложба и демонстрация
-
Новинипреди 6 дниЗапочва изграждането на пилотна система за дъждовно напояване на зелените площи
-
Новинипреди 6 дниПочина д-р Етиен Фонтейн – лекар, приятел и почетен гражданин на Габрово
-
Културапреди 6 дниКнигата „Три погледа към Съединението от 1885 г.“ бе представена в ИМ-Дряново
-
Новинипреди 5 дниПБ – Габрово: ВиК-секторът изисква отговорност и дългосрочна политика
-
Културапреди 5 дниГабровски захарни декоратори представиха мащабна арт инсталация








