Свържи се с нас

Новини

Христо Махлебашиев: В момента слуховете вредят на бизнеса, а не коронавирусът

Published

on

От дни в Габрово обикаля слухът, че персоналът на ресторант „Старата лоза“, в близост до Гунин кладенец, се е разболял от коронавирус. Според мълвата собствениците се лекували в болница. Един от тях – Христо Махлебашиев, ни потърси, за да каже чрез нас на габровци, че е здрав и не коронавирусът, а слуховете вредят на него, на семейството и бизнеса му.

Настоящата ситуация и без друго е сложна за ресторантьорите, казва Христо Махлебашиев. „Хората са предпазливи, напълно разбираемо е. В такъв момент слухове, които упорито твърдят, че персоналът на заведението е покосен от коронавирус, съсипват усилията ни да продължим да работим, приспособявайки се към новите условия. Нито аз, нито член на семейството или на персонала е болен от коронавирусна инфекцията, нито сме били!“

Семейният ресторант работи, спазвайки мерките за безопасност. Разстоянието между масите е 1, 5 метра, на всяка се настаняват по четирима души максимум, допуска се да са повече, ако са от едно семейство. На разположение на клиентите има дезинфектант, повърхностите в кухнята се дезинфекцират, както е препоръчано, а хигиената е безупречна, изтъква Христо Махлебашиев и за да подкрепи думите си казва, че според проверяващите кухнята на заведението е образцова.

От „Старата лоза“ гарантират, че са запазили качеството на предлаганите ястия и на обслужването, въпреки че кризата промени много неща. „Ние вече сме разпознаваеми в града, клиентите знаят, че при нас ще намерят прясна и вкусно приготвена храна и не можем да излъжем очакванията на хората, които сме спечелили“, казва съпругата на Христо – Анелия Махлебашиева. Тя приготвя домашни торти и сладкиши и се грижи за всичко онова, което остава извън мъжкото полезрение.

Заведението предлага храна и за вкъщи. Сега хората прекарват повече време заедно и затова в листата има „Семейно меню за вечеря“. То включва разнообразие от салати с голям грамаж, основни ястия за трима или четирима с месо или риба, и разбира се – десерти. Телефонът за поръчки е: 0876 190 547.

Продуктите са пресни и лично ги избира най-старшият в семейството, което управлява ресторанта. В „Старата лоза“ залагат на класически ястия, поднасят ги като внасят нещо различно, понякога добавят и малко екзотика. Предпочитани сред гостите са рибата и морските дарове, подредени за снимка в чинията и поръсени с кристали морска сол. Клиентите ценят вкусно приготвената храна и отношението, затова се връщат – казват Анелия и Христо Махлебашиеви, които преди година отвориха двора под лозата след основен ремонт.

Новини

Отбелязваме Стефановден!

Published

on

Стефановден е денят на Свети Стефан. Чества се на третия ден след Рождество — 27 декември.

Култът към този светец е голям, почитта към него — също. От времето на Апостол Павел насам всички наричат Св. Стефан пръв мъченик (първомъченик), защото е една от първите жертви на християнската вяра.

Обредна трапеза: свинско с кисело зеле, баница с черва или месо. Приготвят се месни ястия и на трапезата се събира цялото семейство. Младите семейства ходят на гости на кумовете си или на по-възрастни роднини

На този ден празнуват всички с имената: Стефан и Стефка и производните им:

Стефи, Стефко, Стефчо, Степан, Стефа, Стефана, Стефанка, Стефания, Фанко, Фано, Фана, Фаница, Фанула, Фанча, Фани, Теки, Теко, Течо, Венко, Венче, Венета, Венка, Венчо, Венцислав, Венцислава, Кита, Китана (поради това, че в превод от гръцки Стефан означава венец, на този ден могат да празнуват и тези имена или на Цветница), Стамен, Стан, Станко,Стайко,Стамена, Стана, Стаматчо, Стаме, Стаменко, Стаменчо, Стамер, Стамин, Стамир, Стамко, Стамно, Стамо, Стамул, Стамчо, Стамян, Станул, Стаминка, Стамира, Стамка, Стамуда, Стамуша, Станачко, Станаш, Станчо, Станимира, Станислава, Стане, Цако, Цанко, Цано, Цанчо, Цанка, Стою, Стояна, Стоичко, Шон, Шона.

Зареди още

Новини

Днес е вторият ден от Коледа – Денят на бащата

Published

on

Вторият ден на Коледа – 26 декември, е Събор на Пресвета Богородица. В деня след Рождество Христово вярващите се събират, за да величаят с хвалебни и благодарствени песни Божия промисъл и да отдадат почит на Богородица, родила Спасителя.

В този ден се чества паметта на Св. Йосиф Обручник, на цар Давид като славен родоначалник на Исуса Христа и на Яков, брат Божий, пръв християнски епископ на гр. Ерусалим.

По решение на Второто национално общо събрание на съюза “Ние жените за достойнство и равенство” (28 март 1997) църковният празник на Свети Йосиф Обручник, земния баща на Исус, се отбелязва като празник на бащата. За първи път е честван през 1997 г.

Към Коледните празници се числи и Стефановден – на 27 декември. Празникът е посветен на първомъченика на християнската църква архидякон Стефан.

Със Стефановден завършват Коледните празници.

Зареди още

Новини

Честито Рождество Христово!

Published

on

Рождество Христово или още Коледа е един от най-големите църковни празници. На него християните честват рождението на Исус Христос. Според Евангелието от Лука това става в град Витлеем в провинция Юдея.

Православните християни честват Рождество Христово наравно тържествено с Великден. При католиците и протестантите Коледа е най-почитаният празник. Рождество Христово е един от 20-те църковни празници в България. На този ден постите свършват и семейната трапеза вече включва месни и млечни ястия. Вярващите ходят на черква, където има празнична служба.

Рождество Христово слага начало на ново летоброене. Създателят на новото летоброене, римският монах Дионисий (6 в.) изчислява, че Христос е роден в 754 г. от основанието на Рим.

Според Евангелието на Лука, малко преди раждането на Исус, майка Му Мария, заедно със съпруга ѝ, дърводелецът Йосиф, потомък на Давидовия род, отиват във Витлеем, родното място на Йосиф. Римският император Октавиан Август издава заповед за преброяване на населението в империята — в границите ѝ тогава се намира и Палестина. Всеки трябва да се запише в родното си място. Мария и Йосиф не могат да намерят място в страноприемницата и затова се подслоняват в пещера извън града, където пастирите затваряли овцете. В мига на Рождеството в небето пламва необикновена светлина, явява се ангел, който съобщава на намиращите се наблизо пастири, че е дошъл Спасителят. Витлеемските пастири са и първите, които се поклонили на Бога-Син. Младенецът Исус почитат и трима източни царе, доведени във Витлеем от изгрялата над мястото звезда. С Рождеството си Христос донася частица от светостта на небесния мир. С неговото идване на земята се отбелязва началото на новата ера.

Днес имен ден празнуват всички, които носят имената Христо, Радослава, Радослав, Радостина, Радостин, Божидар, Емил, Емануил, Християн, Ренета, Християна, Кристиян, Кристияна, Кристина, Христина и др.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица