Свържи се с нас

Култура

„Агрохраните – потребителски нагласи, предприемачески стратегии“

Потребителят все по-често се изправя пред продукти с неясен произход, подозрителен състав, съмнително качество и липсващ вкус

снимка: ЕМО „Етър“, Архив

От 22 юни посетителите на ЕМО „Етър” могат да разгледат изложбата „Агрохраните – потребителски нагласи, предприемачески стратегии“, представена в залите над Шарланджийската работилница.

Върху 15 табла доц. Петър Петров от Институт за етнология и фолклористика с Етнографски музей към БАН, чрез снимки и текст, представя история и съвременно проявление на продуктите, произведени чрез земеделие и животновъдство.

снимка: ЕМО „Етър“

Авторът на изложбата доц. Петров показва как в наши дни конвенционалното земеделие, производството и предлагането на селскостопански продукти е белязано от безличие. Производителите остават анонимни, а характерните за определени региони продукти изчезват. Въпреки уж гарантираната безопасност, потребителят все по-често се изправя пред продукти с неясен произход, подозрителен състав, съмнително качество и липсващ вкус. Но затова пък, с привкус на обезпокояващи химикали.

В същото време ширещите се идеи за чисто производство и пълноценно хранене, както и възможностите за субсидиране от фондовете на ЕС или финансиране по други програми подтикват местни дребни и средни стопани към реформи и иновации. Селскостопанското производство и продукция стават идентични, облечени в култура, обвързвани с представи за традиция и автентичност. Те биват рекламирани като домашни, вкусни и полезни. Представяни са на фестивали и панаири, където лице в лице застават производител и купувач.

снимка: ЕМО „Етър“

През последните 15 години на различни места в България се правят все повече фестивали и празници, посветени на аграрни хранителни продукти и местни специалитети.

От 1994 г. доц. Петър Петров работи като научен сътрудник последователно в Института за фолклор и Етнографския институт на БАН, през 2010 г. слети в Институт за етнология и фолклористика с Етнографски музей.

снимка: ЕМО „Етър“

Има широк спектър на научните интереси и изследвания. Сред тях: политическа култура, образи и стереотипи, всекидневен живот в социализма, етнология на спорта, на околната среда, на бедствията и много други.

Във връзка с темата на днешния форум и изявите през следващите дни стоят дългогодишните му проучванията върху празничната култура и промените в нея, както и върху промените в нагласите и практиките на земеделските производители и производителите на селскостопански храни.

снимка: ЕМО „Етър“

През 2015-2018 г. е ръководител на проекта „Трансформации на местните селскостопански практики в условията на европеизация и глобализация“, който проучва промените в производството на аграрни продукти и храни под въздействие на политиките и регулациите на ЕС и на глобални идеологии и моди. Един от резултатите от този проект е фотоизложбата „Агрохраните – потребителски нагласи, предприемачески стратегии“, представена в изложбената зала в къщата с Шарланджийска работилница в ЕМО „Етър”.

Паралелно от две години насам участва в изследователския проект „Градината – място на биокултурно разнообразие“, който проучва растителната композиция на съвременните дворни градини и използването на растенията в тях, включително за храна, с особено внимание върху съхраняването на местни сортове.

снимка: ЕМО „Етър“

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Коментари

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Култура

Mузей „Етър” участва във фестивал на хумора в Беларус

Главният уредник на музей „Етър” Ваня Донева и представителят на отдел „Работа с публики” Тихомир Църов посетиха Беларус, където участваха във фестивал, посветен на хумора на селището Автюки.

Събитието се проведе на две места – в самото село и в град Калинковичи, разположен на около 25 км. от там. Ако габровският хумор е свързан със спестовността, то хуморът на хората от село Автюки е насочен към умствените възможности на населението.

Ваня Донева и Тихомир Църов бяха запознати с идея на Александър Драгун, собственик на пространство с малки сгради, представящи част от бита на хората, да бъде създаден Етнографски музей на открито на хумора от Автюки.

снимка: Музей „Етър“

Начинанието ще се реализира съвместно с местния краеведческия музей. Уверението на Александър Драгун бе, че има подкрепата на районните власти – нещо което пролича и при посрещането на българската делегация.

Г-н Драгун заяви, че има изразено положително становище и от представителството на ООН в Беларус. Според думите му страната има достъп до финансови фондове на ЕС за развитие на културните и приятелски отношения с държави, които членуват в Съюза.

Той предложи да се обсъди идеята музей „Етър” и Община Габрово да намерят своите интереси в едно такова сътрудничество, които да реализират съвместно. Възможно е да има обмяна на опит, чрез съвместни посещения, като музей „Етър” е обучаваща страна, тъй като има 55-годишен опит в изграждането на такъв тип институция.

Ваня Донева и Тихомир Църов участваха и в проявите, предназначени за официалните гости. В делегацията бяха включени хора от Министерство на културата на Беларус, откъдето бе проявен много силен интерес към възможностите за по-широко сътрудничество с музей „Етър”.

снимка: Музей „Етър“

Към г-жа Донева бе отправено предложение за разменно гостуване на майстори на различни прояви в двете страни.

Украйна и Молдова също имаха свои представители на фестивала, а по демонстрираните отношения стана ясно, че контактите са традиционни.

На официалната церемония по връчване на наградите на участници във фестивала, габровската делегация получи много характерен глобус, свързан с местния хумор, като знак за желанието да се развие сътрудничеството между Габрово и Калинковичи.

Тъй като делегацията не бе упълномощена да изразяваме становище по такъв въпрос, бе приета формулировката, че двамата са посланици на добра воля, които ще предадат това намерение на кмета на Габрово.

Следете ни и във Фейсбук на:
https://www.facebook.com/gabrovonews/

Зареди още

Култура

Габровският театър отваря вратите си за „съботно приключение“ за деца

За втора година Габровският театър ще отвори вратите си за успешната инициатива от сезон 2018/2019 – „Съботно приключение в театъра“. Тя е насочена към най-малката и млада по възраст аудитория в града и региона.

Тази събота, 19 октомври, от 11.00 часа в салона на ДТ „Рачо Стоянов“ официално ще бъде открит сезонът на драматичните представления за деца.

Началото ще постави спектакълът „Принцесата и свинарят“, който е драматизация на популярната приказка от Ханс Кристиан Андерсен. Режисьор на постановката е Марияна Коева. Участват гост-актьорите Камен Коев, Здравко Здравков и актрисата от габровската трупа Тони Христова. Времетраене на представлението: 50 минути.

С инициативата „Съботно приключение в театъра“ ДТ „Рачо Стоянов“ се стреми да възпита уважение към театралното изкуство, интерес към актьорската игра и сцената, да пробуди естетическо чувство и усет към красивото у децата от най-ранна възраст.

В съботните детски представления малките зрители няма да гледат куклен театър, а персонажите от спектаклите ще оживяват пред тях с лицата на актьорите от габровската трупа.

снимка: ДТ „Рачо Стоянов“ – Габрово

В постановката „Принцесата и свинарят“ децата ще бъдат насочени да откриват красотата в малките неща, да правят разлика между добро и лошо, истинско и лъжовно. Героите в спектакъла ще им покажат значението на обичта и приятелството, как да ценят красотата на природата и да не попадат в плен на вещите и предметите около тях.

Децата ще се срещнат с император Дебелан V и неговата разглезена дъщеря, която ще открие кои са истинските неща в живота с помощта на принца-свинар.

„Съботното приключение в театъра“ започва своя нов сезон с нови приказни герои, любопитни истории и забавни приключения за малки и големи. Билети за представлението може да закупите от касата на ДТ „Рачо Стоянов“, както и онлайн.

Следете ни и във Фейсбук на:
https://www.facebook.com/gabrovonews/

Зареди още

Култура

Деца нарисуваха духовната покровителка на Габрово

Изложба, посветена на Света Петка, покровителка на Габрово, бе открита на чардака на Дечкова къща. Инициативата е традиционна и се реализира съвместно от Регионален исторически музей – Габрово и Детска школа „Приложни забавления”.

Участват творби на деца от най-малката възрастова група – между 5 и 12 години. Рисувано е през последните две седмици. Този път школата се представя с много живопис. Разбира се, присъства и образът на Св. Петка, макар рисунките да не могат да се определят като икони.

снимка: РИМ – Габрово

„Иконата, за тази възраст, е доста по-сложна като техника. Затова сме заложили на образ, който децата пресъздават през своя поглед. По достъпен начин ги запознавам какво е характерно за дадена икона и светеца, изобразен на нея”, разказа Мариана Трифонова при откриването на изложбата.

Посетителите могат да видят четири рисувани стъкла и седемнадесет рисунки. Съвсем импровизирано в изложбата се включва 3-годишната Ралица. Дебютанти са 6-годишната Сияна и 8-годишният Момчил.

снимка: РИМ – Габрово

„В музейния културен календар събитието, с което отдаваме почит на закрилницата на града, има своето традиционно място и е резултат от дългогодишната съвместна работа на Регионален исторически музей – Габрово с Детските школи „Енкаустика“, с ръководител Румен Трифовнов и „Приложни забавления“, с преподавател Мариана Трифонова”, подчерта пред гостите по време на откриването на изложбата Радост Балевска, главен уредник в РИМ – Габрово.

Двете школи, освен че са сред най-добрите в града, са и предпочитан партньор от културни, образователни, социални институции. Това е причината тази година леко да се наруши традицията и да представят творбите само на децата, ръководени от Мариана Трифонова. Румен Трифонов със своите възпитаници участва в изложба в град Дряново.

снимка: РИМ – Габрово

„Това не прави събитието по-малко значимо за нас, защото те са малки на възраст, но големи на талант и ние сме горди, че от днес до края на месец октомври, чардакът на Дечковата къща ще бъде озарен от лика на Св. Петка и прекрасните възрожденски пейзажи, сътворени от: Мария Гечева (12 г.), Виктор Вълчев (10 г.), Момчил Баев (8 г.), Пресиана Христова (8 г.), Сияна Христова (6 г.), Ния Енчева (9 г.), Георги Станчев (9 г.), Александър Кунев (12 г.), София Личева (5 г.), Димитър Петков (9 г.), Майя Пепеланова (5 г.) и Ралица Пепеланова (3 г.). Благодарим ви деца! Като подарък от музея ще получите безплатно пътешествие във времето. С помощта на новата атракция в Дечковата къща – очилата за виртуална реалност, ще ви пренесем един век назад, когато Габрово се е утвърждавал като „Българският Манчестър“, каза още Радост Балевска. Главният уредник на РИМ – Габрово благодари и на Мариана Трифонова „за любовта и търпението, с което води децата в необятния свят на изкуството”.

Следете ни и във Фейсбук на:
https://www.facebook.com/gabrovonews/

Зареди още

Реклама

 

Популярни новини от последната седмица