Свържи се с нас

Новини

„Производство на кулинарни изделия и напитки“ в ПГТ „Пенчо Семов“

Published

on

ПРИЕМ
ЗА УЧЕБНА 2020/2021 ГОДИНА

Специалност: „Производство на кулинарни изделия и напитки“
Професия: Готвач

⇒ Втора степен на професионална квалификация
⇒ Разширено изучаване на английски език
⇒ Професионална реализация – готвач в кухнята на хотел и ресторант; организатор на кетърингови събития – коктейли, семейни тържества, бизнес форуми; стартиране на собствен бизнес в ресторантьорството и хотелиерството.

Специфични знания и умения, които специалността предлага по време на курса на обучение:
⇒ кулинарни техники и технологии;
⇒ хигиена на храненето;
⇒ организация на обслужването в ресторанта;
⇒ предприемачество;
⇒ съхраняване на хранителните продукти и съответните стандарти;
⇒ приготвяне на ястия от националната и международната кухня;
⇒ естетическо оформяне на кулинарните продукти;
⇒ разработване на рецепти и менюта;
⇒ организиране и ръководене на дейностите в кухнята и ресторанта;
⇒ прилагане на здравословни норми за хранене;
⇒ участие в ученически практики по проекти мобилност, програма Еразъм+.

Училищен кръг на Състезание за Най-добър млад готвач
Изява на младите бармани – Празник на ПГТ „Пенчо Семов“ – Габрово
Един от най-добрите в барманството
Държавен квалификационен изпит в ПГТ „Пенчо Семов“ – Габрово
С грамотата на Асоциацията на училищата по хотелиерство и ресторантьорство
Представителят на ПГТ „Пенчо Семов“ – Габрово в състезанието Най-добър млад готвач

Новини

Шест нови професии влизат в училищата от учебната 2026/2027 година

Published

on

Шест нови професии ще бъдат включени в държавния план-прием за учебната 2026/2027 година в училищата на територията на област Габрово. Това стана ясно след като Постоянната комисия по заетост към Областния съвет за развитие съгласува предложението на Регионалното управление на образованието – Габрово.

Решението беше взето по време на редовно заседание, проведено в Заседателната зала на Областна администрация Габрово. План-приемът предвижда в държавните и общинските училища в областта да бъдат разкрити общо 28 паралелки за прием в VIII клас, с капацитет от 728 ученици. От тях 17 ще бъдат професионални, а 11 – профилирани паралелки.

Дуалното обучение ще продължи да се развива и през следващата учебна година, като е планирано то да се осъществява в четири паралелки. Те ще бъдат разкрити в ПТГ „Д-р Никола Василиади“ – Габрово, ПГИТ „Рачо Стоянов“ – Дряново, ПГМЕТ „Ген. И. Бъчваров“ – Севлиево и ПГТМ в с. Градница.

Акцент в предложения план-прием са шестте нови професии, които отговарят на съвременните технологични и икономически потребности на региона.

Учениците ще могат да се обучават по професиите: „Интелигентни системи“ в СУ „Отец Паисий“ и ПТГ „Д-р Никола Василиади“, „Безпилотни летателни апарати“ в ПТГ „Д-р Никола Василиади“, „Организиране на събития“ и „Сладкарство и пекарство“ в ПГТ „Пенчо Семов“. Нови възможности ще предлага и професията „Интегриране на дигитални технологии“ в СУ „Максим Райкович“, както и „Роботика“ в ПГМЕТ „Ген. Иван Бъчваров“ – Севлиево.

В ПМГ „Акад. Иван Гюзелев“ – Габрово е предвиден и прием в една паралелка за 26 ученици, завършили начален етап на образование.

Зареди още

Новини

Зимата се завърна, -6⁰C на 2 февруари в Габрово

Published

on

В община Габрово главните пътните артерии, подходи към образователни институции и болници са обработени против заледяване и проходими при зимни условия. Рано тази сутрин техника на ОП Благоустрояване е насочена за почистване на вътрешните улици.

Екипи на предприятието продължават и през днешния ден да извършват почистване с тракторна техника и опесъчаване на пешеходни алеи, тротоари, подходи към спирки на обществения транспорт в града.

Екипи на Община Габрово извършват частични обходи в града и към селата. Пътищата към малките населени места са почистени, нормални при зимни условия. Получен и отработен е един сигнал.

Температура в Габрово е -6⁰C , снежна покривка – 5 см. Всички градски и извънградски линии на обществения транспорт се изпълняват се по график Републиканската пътна мрежа в Областта се почиства от 31 бр. специализирана техника.

Температурата на Шипка -10 градуса, снежна покривка 15-20см.

Зареди още

Новини

Веселина Златева застава начело на България U20

Published

on

Веселина Златева застава начело на България U20 за интерконтиненталната фаза на хандбалния турнир IHF Trophy, съобщи електронното спортно издание sport-gabrovo.com.

БФХ получи доверието на Международната федерация по хандбал да организира междуконтиненталната фаза на турнира IHF Trophy при нежния пол. Проявата ще се проведе от 7 до 11 април 2026 г. във Велико Търново.

Цялата статия можете да прочетете оттук.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица