Свържи се с нас

Новини

Коледен Селски мол тази събота в Габрово

Греяно вино, щолен и канелени курабийки по европейски рецепти наред с традиционни Бг лакомства на Селския мол в събота

Published

on


Не са само съвременните комуникации тези, които са превърнали света в „Глобално село” по фразата на канадския културолог Хъ́рбърт Ма́ршал Ма́клуън. Кулинарията е тази, която е направила света и най-вече Стария континент „една маса“, на която могат да седнат всички европейски народи, за да си кажат „Честита Коледа“, „Merry Christmas“, „Joyeux Noël“, или „Buon Natale“.

А габровският Селски мол в своето коледно издание иска да го докаже по възможно най-вкусния начин. В събота, на 22-ри декември, след 13.00 часа, на първия етаж в търговския център на бул.“Априлов“ в Габрово, организаторите ще черпят с канелени курабийки, каквито си хапват на празника немци, австрийци и французи.

На щандовете, наред с българската баница, ще се мъдри ябълков пудинг и традиционен шоколадов пай по рецепта от Острова. Ще можете да избирате дали да хапнете тиквеник, или австрийску щтрудел със стафиди и дюли. Ще се уверите, че гръцката баклава, която традиционно се сервира на празника, е отдавна позната у нас.

Ще се носят аромати на канела, карамфил и ванилия, портокал и шоколад, шарена сол и мерудия. Ще се изкушите да опитате греяно вино по стара английска рецепта, описана от Дикенс, или двойно препечена сливовица по балканджийски, чиято рецепта се предава от поколение на поколение, но още не е влязла в световната литература. Позабравените сладки удоволствия на няколко наши поколения назад: ошаф, петмез и пестил, ще се борят за място в рекламните търговски листи заедно с популярния немски „щолен“ и италианското „панетоне“.

Вероятно сте чували израза „написано по дряновски“? Историята е свързана с откриването на Дряновската гара. За да информират пътниците по линията Русе – Подкова къде точно Европа се намират, дряновци сложили надпис на латински. И пропуснали този на български. Дали в дряновското село Ганчовец са верни на този манталитет и приготвят трапезата си за Бъдни вечер по европейски, или български рецепти, ще разберем на Селския мол, в събота.

Културното многообразие на Европа е акцент в него, който се организира по проект на Областна администрация – Габрово в изпълнение на Работната програма за 2018 г. на Комуникационната стратегия на РБ за ЕС. Три читалища от област Габрово станаха домакини на инициативи за популяризирането на европейското културно многообразие и по повод отбелязване на 2018 г. като Европейска година на културното наследство.

Освен с традиционни местни и европейски вкусове, Селският мол ще изкушава и с изделия на традиционните занаяти, подходящи за подаръци и те отново ще имат български или европейски произход.

Поканени са коледарчета от различни читалища в община Габрово да пеят и наричат коледни благословии по нашенски. Децата обаче са по-отворени към световната мода и успешно са „поевропейчили“ Бг-ритуалите, характерни за Рождество, с атрактивен дрийм съпровод.

Това също ще е една от атракциите на Селския мол, който получи подкрепата на Обществения дарителски фонд-Габрово и фондация „Америка за България“ в партньорство с асоциираните партньори от неформално сдружение „КУЛТзона 6-ти участък“ , които също ще се представят в МОЛ-а.

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Новини

Прерязаха лентата на ремонтираната зала Дан Колов в Севлиево

Published

on

Над 700 спортисти от всички клубове в Севлиево вече ще могат да ползват обновената и енергийно ефективна зала Дан Колов. Лентата прерязаха днес, 29 юли, кметът д-р Иван Иванов и управителят на Спортни имоти Тихомир Колев.

На церемонията присъстваха зам.-кметът Невена Тодорова, екипът за управление на проекта, общински съветници и спортни деятели. Сградата освети отец Цонко, който пожела повече хора да се грижат за здравето си чрез спорт.

„Община Севлиево винаги е гледала с приоритет към развитието на спорта и е инвестирала в спортни съоръжения. В момента продължаваме да изпълняваме и проекта за новата тренировъчна спортна зала, който върви по план“, отбеляза кметът д-р Иванов.

Въпреки неудобствата, които се създадоха за част от спортуващите, всичко завършва успешно, каза той и пожела на всички деца, младежи и спортуващи да бъдат здрави, и да имат високи спортни постижения.

По проекта са изградени термопомпени системи за отопление, вентилация и топла вода, фотоволтаична електрическа централа за собствени нужди, пожароизвестителна система и мълниезащита.

Осигурена е достъпна среда за хора с увреждания. Изпълнените дейности ще намалят разходите за енергопотребление и ще удължат експлоатационните характеристики на сградата.

Проектът „Прилагане на мерки за енергийна ефективност в спортна зала „Дан Колов“, гр. Севлиево“ е изпълнен по договор BG-RRP-4.020-0010-C01 и е финансиран по Националния план за възстановяване и устойчивост на стойност 1 032 195,2 €, от които 9203,25 € са собствен принос.

Зареди още

Новини

Маркираха 101 коли в Габрово, излезли от употреба

Published

on

Започна маркирането на 101 излезли от употреба моторни превозни средства на територията на община Габрово. В изпълнение на Заповед на Кмета на Община Габрово от 16.07.2026 г. и съгласно разпоредбите на Наредбата за управление на отпадъците, поддържане и опазване на чистотата, общинска комисия започна маркирането на излезлите от употреба моторни превозни средства (ИУМПС), изоставени върху общински терени.

Комисията включва инспектори от Регионалното депо за неопасни отпадъци и представител на ОДМВР – Габрово, който участва в процеса по залепване на официални стикери – предписания, съгласно чл. 63, ал. 1 от Наредбата.

Стикерът представлява връчено предписание за преместване на превозното средство. Съгласно нормативната уредба, моторно превозно средство се определя като излязло от употреба, когато няма заверен знак за технически преглед повече от три месеца след изтичане на срока му и се намира върху държавна или общинска собственост.

В този случай то се счита за отпадък по смисъла на Закона за управление на отпадъците. За всяко маркирано превозно средство се съставя констативен протокол за техническото му състояние (Приложение № 2 към Наредбата).

Срокът за доброволно преместване е три месеца, считано от деня след датата, отбелязана на поставения стикер. Акцията е част от системната контролна дейност на общината за поддържане на чиста, безопасна и подредена градска среда, както и за предотвратяване на нерегламентирано изоставяне на автомобили върху общински терени.

Зареди още

Култура

Световната мрежа от градове на занаятите и фолклорните изкуства се събира в Габрово

Published

on

През есента на 2026 година Габрово заема подобаващо място на световната културна карта. Между 16 и 20 септември градът поема домакинството на Годишната среща на подмрежата „Занаяти и фолклорно изкуство“ – едно от най-значимите събития в календара на Мрежата от творчески градове на ЮНЕСКО.

Глобалният форум се организира от Община Габрово, съвместно с Министерството на туризма, Министерството на културата, Регионалния център на ЮНЕСКО за Югоизточна Европа и Регионалния етнографски музей на открито „Етър“.

Тази международна платформа обединява 80 града от 55 държави, превръщайки направлението за традиционни умения в една от най-бързо развиващите се общности на ЮНЕСКО.

Представители от пет континента пристигат у нас, за да потърсят съвременни решения през призмата на културата и човешкия дух. Във фокуса на тазгодишните дискусии е темата за изграждането на мирен свят чрез човешкото творчество.

В епоха, белязана от стремителни технологични скокове и социални кризи, форумът търси отговор на въпроса как традиционните занаяти, местното творчество и габровският хумор могат да бъдат реален инструмент за преодоляване на конфликти и за стабилност в градската среда.

Специален акцент в програмата е предвиден панела „Кметски диалог“, посветен на ролята на културните политики за изграждане на устойчиви общества. Кметове от различни точки на света заседават под модераторството на кмета на Габрово Таня Христова, за да обменят работещи модели от своите региони.

Ключови участници в отделните панели са: проф. Бьонг Хунг Джонг – бивш координатор на мрежата, д-р Ибрахим Алшубайт – настоящ координатор на мрежата, проф. Светла Димитрова – директор на РЕМО „Етър“, д-р Ирена Тодорова – изпълнителен директор на Регионалния комитет на ЮНЕСКО за Югоизточна Европа, проф. д-р Уития Питунгнапу, Факултет по архитектура, изкуство и дизайн, Университет „Наресуан“ (заместник-координатор на Мрежа на творческите градове на ЮНЕСКО за занаяти и народни изкуства) и др.

Присъствието на Габрово в семейството на ЮНЕСКО от 2017 година насам доказа, че градът не просто пази своите корени, а умее да ги превръща в активен международен капитал.

Приемането на форум от такъв ранг е категоричен атестат за местния капацитет и важна крачка по пътя към кандидатурата за Европейска столица на културата през 2032 година.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица