Свържи се с нас

Новини

Коледен Селски мол тази събота в Габрово

Греяно вино, щолен и канелени курабийки по европейски рецепти наред с традиционни Бг лакомства на Селския мол в събота

Published

on


Не са само съвременните комуникации тези, които са превърнали света в „Глобално село” по фразата на канадския културолог Хъ́рбърт Ма́ршал Ма́клуън. Кулинарията е тази, която е направила света и най-вече Стария континент „една маса“, на която могат да седнат всички европейски народи, за да си кажат „Честита Коледа“, „Merry Christmas“, „Joyeux Noël“, или „Buon Natale“.

А габровският Селски мол в своето коледно издание иска да го докаже по възможно най-вкусния начин. В събота, на 22-ри декември, след 13.00 часа, на първия етаж в търговския център на бул.“Априлов“ в Габрово, организаторите ще черпят с канелени курабийки, каквито си хапват на празника немци, австрийци и французи.

На щандовете, наред с българската баница, ще се мъдри ябълков пудинг и традиционен шоколадов пай по рецепта от Острова. Ще можете да избирате дали да хапнете тиквеник, или австрийску щтрудел със стафиди и дюли. Ще се уверите, че гръцката баклава, която традиционно се сервира на празника, е отдавна позната у нас.

Ще се носят аромати на канела, карамфил и ванилия, портокал и шоколад, шарена сол и мерудия. Ще се изкушите да опитате греяно вино по стара английска рецепта, описана от Дикенс, или двойно препечена сливовица по балканджийски, чиято рецепта се предава от поколение на поколение, но още не е влязла в световната литература. Позабравените сладки удоволствия на няколко наши поколения назад: ошаф, петмез и пестил, ще се борят за място в рекламните търговски листи заедно с популярния немски „щолен“ и италианското „панетоне“.

Вероятно сте чували израза „написано по дряновски“? Историята е свързана с откриването на Дряновската гара. За да информират пътниците по линията Русе – Подкова къде точно Европа се намират, дряновци сложили надпис на латински. И пропуснали този на български. Дали в дряновското село Ганчовец са верни на този манталитет и приготвят трапезата си за Бъдни вечер по европейски, или български рецепти, ще разберем на Селския мол, в събота.

Културното многообразие на Европа е акцент в него, който се организира по проект на Областна администрация – Габрово в изпълнение на Работната програма за 2018 г. на Комуникационната стратегия на РБ за ЕС. Три читалища от област Габрово станаха домакини на инициативи за популяризирането на европейското културно многообразие и по повод отбелязване на 2018 г. като Европейска година на културното наследство.

Освен с традиционни местни и европейски вкусове, Селският мол ще изкушава и с изделия на традиционните занаяти, подходящи за подаръци и те отново ще имат български или европейски произход.

Поканени са коледарчета от различни читалища в община Габрово да пеят и наричат коледни благословии по нашенски. Децата обаче са по-отворени към световната мода и успешно са „поевропейчили“ Бг-ритуалите, характерни за Рождество, с атрактивен дрийм съпровод.

Това също ще е една от атракциите на Селския мол, който получи подкрепата на Обществения дарителски фонд-Габрово и фондация „Америка за България“ в партньорство с асоциираните партньори от неформално сдружение „КУЛТзона 6-ти участък“ , които също ще се представят в МОЛ-а.

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Икономика

Мирослав Дончев представя новите стандарти в енергетиката на RENPOWER Bulgaria 2026

Published

on

Управителят на „Интер Пауър“ ще представи практически решения за трансформацията на възобновяемата енергия и системите за съхранение в София.

Габрово отново има своето авторитетно представителство на международната сцена на зелените технологии. Управителят на габровската компания „Интер Пауър“ и член на Управителния съвет на „Соларна Академия България“, Мирослав Дончев, ще бъде сред водещите лектори на престижната международна конференция RENPOWER Bulgaria 2026.

Събитието се организира от глобалната платформа Euroconvention Global и събира на едно място ключови инвеститори, държавни институции, енергийни експерти и технологични лидери.

Форумът е част от глобалното турне RENPOWER Tour 2026, което през тази година преминава през Милано, Атина, Панама, Кито и Гватемала, а на 17 септември негов домакин е хотел Sofia Balkan Palace в столицата.

Фокус върху реалните предизвикателства: Мрежа, пазар и съхранение Основната тема на тазгодишното издание на форума е изграждането на следващото поколение мащабни соларни паркове и системи за съхранение на енергия (BESS) в България.

Мирослав Дончев ще вземе участие във втората работна сесия от 11:00 ч., посветена на най-критичните въпроси пред сектора:

  • Интеграцията на новите мощности в електроенергийната мрежа;
  • Развитието на пазара и капацитета за съхранение;
  • Прехода от чисто количество към качествено управление.

Неговата лекция е озаглавена „От инсталирани мощности към гъвкави мощности“ — тема с изключителна стратегическа важност на фона на безпрецедентно бързото развитие на пазара в страната.

Практически опит и иновативни решения от Габрово
В рамките на участието си Мирослав Дончев ще сподели практически изводи, натрупани от реализацията на над 100 обекта в страната, както и опита от внедряването на специализирания софтуер за енергиен мениджмънт OptiSol.

„За три години България измина пътя от почти нулеви нива до внушителните 5,4 GW мощности за съхранение — цифра, която надхвърля над четири пъти първоначално заложените цели за 2030 година. Технологичната база вече е налична, но решаващият фактор оттук нататък е интелигентното и гъвкаво управление на тези системи,“ подчертава Дончев.

Участието на габровския експерт на този мащабен форум за пореден път доказва, че местният бизнес разполага с технологичен и управленски капацитет, който не само отговаря на глобалните тенденции, но и активно формира бъдещето на енергийния сектор в България.

Зареди още

Новини

Кулата на Общината ще светне в зелено на 15 септември

Published

on

Община Габрово се присъединява към националната информационна кампания „Героите сред нас“ на Българско сдружение „Лимфом“, посветена на 20-годишнината от създаването на организацията.

В знак на съпричастност към каузите на кампанията днес вечерта, 15 септември, кулата на административната сграда на Община Габрово ще бъде осветена в зелено – цветът, символизиращ борбата с лимфомите.

Инициативата е част от отбелязването на Световния информационен ден за лимфома и има за цел да насочи общественото внимание към онкохематологичните заболявания, необходимостта от по-добра информираност, ранната диагностика и своевременното започване на лечение.

През 2026 г. Българско сдружение „Лимфом“ отбелязва 20 години от създаването си с информационната кампания „Героите сред нас“. Тя обединява пациенти, лекари, близки, доброволци, дарители и партньори на организацията и отдава признание на всички, които през годините са били част от усилията в подкрепа на хората с лимфом и хронична лимфоцитна левкемия.

Сред инициативите в рамките на кампанията е осветяването на обществени сгради и културни обекти в лайм зелено или червено. Зеленото (лайм) е символ на борбата с лимфомите, а червеното – на борбата с онкохематологичните заболявания.

Инициативата се провежда с подкрепата на Националното сдружение на общините в Република България. С присъединяването си към кампанията Община Габрово отправя послание за подкрепа към всички, които се борят с онкохематологични заболявания, и към хората, които всеки ден са до тях.

Зареди още

Новини

Евтим Милошев откри новата учебна година в Тревненската школа

Published

on

Министърът на културата Евтим Милошев откри новата учебна година в Националната гимназия за приложни изкуства „Тревненска школа“. След тържествената церемония в двора на училището в Трявна бе подписан и договорът за възстановяване на пострадалия при пожар покрив на училището, с което се поставя и началото на същинската работа по ремонта.

„Заставам днес пред вас с особено вълнение. Училището е дом – дом на познание, надежди, мечти и приятелство. Но вашето училище е и пазител на традицията на Тревненската художествена възрожденска школа. Именно това ви прави специални“, обърна се министърът към учениците и преподавателите.

Той припомни традицията при завършването на строеж върху покрива на сградата да бъде поставен националният флаг като символ на достигнатия връх. „Днес сме тук, за да говорим за този флаг. Да го сложим на покрива, защото, когато националното знаме е там, това е символ на амбиция, увереност, но и на готовност да се справим с всички трудности, които ни предстоят“, заяви министърът.

Той подчерта, че посещението му в Трявна е знак за съпричастност към училището след пожара, но и знак, че дългоочакваното възстановяване вече преминава към реално изпълнение.

Министър Милошев се обърна специално към новите 42-ма ученици, които започват обучението си в гимназията, като им пожела да бъдат амбициозни и смели. „Развивайте таланта си, защото той е най-силното ви предимство в този твърде конкурентен свят, особено във времето на изкуствения интелект“, посочи той.

Министър Милошев подчерта и голямата отговорност на преподавателите не само да развиват таланта на младите хора, но и да ги изграждат като пълноценни личности. В края на словото си министърът сподели и личната си мечта един ден да се върне в Трявна и да се научи на дърворезба, припомняйки си как като дете е наблюдавал своя дядо да работи с дърво.

„Обещавам ви покрив. Но вие ми обещайте, че няма да слагате таван на мечтите и на амбициите си. Вярвайте, че за успеха няма таван – където и да сте и на колкото и години да сте. Винаги имате право на щастие и успех“, завърши министърът и пожела успешна учебна година на учениците и преподавателите в НГПИ „Тревненска школа“.

Непосредствено след края на тържеството министърът и изпълнителят положиха подписи под договора за възлагане на ремонта, за който държавата осигури необходимите средства.

Срокът за проектиране по договора е 45 дни. Министър Милошев сподели, че проектантът е възпитаник на „Тревненската школа“ и е поел ангажимент проектната фаза да бъде завършена в рамките на следващите две седмици.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица