Свържи се с нас

Новини

Коледен Селски мол тази събота в Габрово

Греяно вино, щолен и канелени курабийки по европейски рецепти наред с традиционни Бг лакомства на Селския мол в събота

Published

on


Не са само съвременните комуникации тези, които са превърнали света в „Глобално село” по фразата на канадския културолог Хъ́рбърт Ма́ршал Ма́клуън. Кулинарията е тази, която е направила света и най-вече Стария континент „една маса“, на която могат да седнат всички европейски народи, за да си кажат „Честита Коледа“, „Merry Christmas“, „Joyeux Noël“, или „Buon Natale“.

А габровският Селски мол в своето коледно издание иска да го докаже по възможно най-вкусния начин. В събота, на 22-ри декември, след 13.00 часа, на първия етаж в търговския център на бул.“Априлов“ в Габрово, организаторите ще черпят с канелени курабийки, каквито си хапват на празника немци, австрийци и французи.

На щандовете, наред с българската баница, ще се мъдри ябълков пудинг и традиционен шоколадов пай по рецепта от Острова. Ще можете да избирате дали да хапнете тиквеник, или австрийску щтрудел със стафиди и дюли. Ще се уверите, че гръцката баклава, която традиционно се сервира на празника, е отдавна позната у нас.

Ще се носят аромати на канела, карамфил и ванилия, портокал и шоколад, шарена сол и мерудия. Ще се изкушите да опитате греяно вино по стара английска рецепта, описана от Дикенс, или двойно препечена сливовица по балканджийски, чиято рецепта се предава от поколение на поколение, но още не е влязла в световната литература. Позабравените сладки удоволствия на няколко наши поколения назад: ошаф, петмез и пестил, ще се борят за място в рекламните търговски листи заедно с популярния немски „щолен“ и италианското „панетоне“.

Вероятно сте чували израза „написано по дряновски“? Историята е свързана с откриването на Дряновската гара. За да информират пътниците по линията Русе – Подкова къде точно Европа се намират, дряновци сложили надпис на латински. И пропуснали този на български. Дали в дряновското село Ганчовец са верни на този манталитет и приготвят трапезата си за Бъдни вечер по европейски, или български рецепти, ще разберем на Селския мол, в събота.

Културното многообразие на Европа е акцент в него, който се организира по проект на Областна администрация – Габрово в изпълнение на Работната програма за 2018 г. на Комуникационната стратегия на РБ за ЕС. Три читалища от област Габрово станаха домакини на инициативи за популяризирането на европейското културно многообразие и по повод отбелязване на 2018 г. като Европейска година на културното наследство.

Освен с традиционни местни и европейски вкусове, Селският мол ще изкушава и с изделия на традиционните занаяти, подходящи за подаръци и те отново ще имат български или европейски произход.

Поканени са коледарчета от различни читалища в община Габрово да пеят и наричат коледни благословии по нашенски. Децата обаче са по-отворени към световната мода и успешно са „поевропейчили“ Бг-ритуалите, характерни за Рождество, с атрактивен дрийм съпровод.

Това също ще е една от атракциите на Селския мол, който получи подкрепата на Обществения дарителски фонд-Габрово и фондация „Америка за България“ в партньорство с асоциираните партньори от неформално сдружение „КУЛТзона 6-ти участък“ , които също ще се представят в МОЛ-а.

Следете ни и във Фейсбук на:
http://www.facebook.com/#!/pages/Gabrovonewsbg/140586109338730

Крими

Млада жена пострада при катастрофа с „БМВ“ на бул. Априлов

Published

on

20-годишна жена е с избити четири зъба след като пострада при катастрофа на бул. Априлов в Габрово. Пострадалата е била пасажер в лек автомобил „БМВ“, чийто 23-годишен водач го заби в метален стълб.

Пътният инцидент е станал снощи, 15 октомври, около 22.40 часа. На място е установено, че 23-годишен мъж, управлявайки БМВ-то в посока Шиваров мост, изгубил контрол над автомобила, навлязъл в лентата за насрещно движение и се ударил в метален стълб.

В резултат на настъпилото пътнотранспортно произшествие пострадала 20-годишната жена, пътувала в автомобила. Тя била откарана за преглед в МБАЛ „Д-р Тота Венкова“, където било установено полученото нараняване.

Пробите за алкохол и наркотици на водача са отрицателни. Причините за инцидента са в процес на изясняване. По случая е образувано досъдебно производство.

Зареди още

Новини

„Арена Механо“ посреща стрелците на България в памет на Тодор Иванов

Published

on

В новата зала „Арена Механо“ тази събота и неделя ще се чуе тихата, но напрегната тишина на стрелковите коридори. Близо 100 стрелци от 11 клуба от страната ще премерят сили в есенния турнир по спортна стрелба, организиран от КСС „Габрово“ в памет на дългогодишния треньор на габровския клуб Тодор Иванов.

Домакин на надпреварата е ПТГ „Д-р Никола Василиади“, а турнирът и тази година е част от официалния календар на Българския стрелкови съюз. Състезанията са в дисциплините стрелба с пневматичен пистолет и пушка. В залата ще бъдат обособени 20 стрелкови коридора с електронни мишени, като специализираната техника за целта ще пристигне от София.

Участниците ще бъдат разпределени в пет възрастови групи: момчета и момичета до 14 години, юноши и девойки до 16 и до 18 години, младежи до 21 години, както и мъже и жени.

Домакините от КСС „Габрово“ ще излязат на линията с 10 състезатели в отделните възрастови групи. С пневматичен пистолет ще стрелят Дария Иванова при момичетата, Цветослава Христова при девойките до 16 години, Самуил Симеонов при юношите до 16 години, Теодора Никова при девойките до 21 години, Десислава Пашова при жените и Борислав Челебиев при мъжете. С пневматична пушка клубът ще представят Сияна Симеонова и Християна Николова при момичетата, Мартин Гатев при момчетата и София Иванова при девойките до 18 години.

Извън официалното класиране ще участва и Кубрат Иванов, който в събота ще представи габровския клуб на Държавното първенство по спортна стрелба за хора с увреждания в Пловдив.

Съботният ден е предвиден за подготовка и тренировки, а в 16.00 часа е планирана една официална серия. Основната състезателна програма ще се проведе в неделя.

Зареди още

Новини

Протест на работещи в детските ясли в Габрово и белодробната болница в Трявна

Published

on

Днес, 15 октомври, служители от детските ясли в Габрово и от специализираната белодробна болница в Трявна проведоха протестна акция пред сградите на здравните заведения.

Протестът бе организиран от Териториалния координационен съвет на Федерация на синдикатите в здравеопазването към КНСБ и Регионалния съвет на синдиката.

Техните искания са за увеличение на работните заплати с не по-малко от 10 % от 01.01.2027 г. и подписване на колективен трудов договор за отрасъл „Здравеопазване“.

Служителите държаха протестни плакати, които гласяха „КНСБ протест”, „Искам още 10 % към заплатата“, „Стига вече работещи бедни”, „Цените летят в космоса, заплатите лазят в калта“, „Дайте поне още 10 %“, „Сметките растат заплатите – не” и „Достойният труд заслужава достойна заплата“.

Протестът бе проведен в обедната почивка, за да не бъде нарушаван трудовия процес и застрашено здравето на децата и пациентите.

Акцията е част от протестните действия на КНСБ, които се провеждат в цялата страна във връзка с Бюджет 2027.

Зареди още

Реклама

Популярни новини от последната седмица